【大紀元4月8日報導】（中央社記者張謙香港8日電）隨著港人的環保意識日漸提高，香港魚翅的進口量正大幅減少。
商業電台今天引述世界自然基金會（WWF）表示，香港進口魚翅產品由2012年的8200多噸，下降至去年的5400多噸，減幅達34%。
另外，與魚翅有關的產品的轉口量也下降約400噸，大部分轉口往越南。
自然基金會呼籲港府改善分類進出口貨物的制度，以及採用基因驗證科技，讓民眾可以辨識進出口魚翅產品，避免受國際公約監管的鯊魚產品流入市場。
基金會方面又說，香港已有超過100家機構及食店參加「向魚翅說不」或「無翅宴會功能表」行動。
魚翅和鮑魚向來是港人喜吃的食物，過往經濟暢旺或股票大漲時，一般人都會請客吃魚翅和鮑魚，以示富貴。
近兩年來，在環保團體的積極倡導後，香港民眾的環保意識日漸高漲，不少人主動減少吃魚翅。
