【人物故事】伙房「傳奇」

伙房裡的故事(攝影:/Fotolia)

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【大紀元2014年06月27日訊】劉秀蓉阿姨是一名普通的炊事員,卻在鍋碗瓢盆叮噹響的伙房裡上演了一場不大不小的「傳奇」。

故事是從2012年春天開始的。劉阿姨應聘到當地一家木器廠當炊事員。剛去那幾天,每天只有一位看門老人和一駐廠民工過來吃飯。劉阿姨心裏納悶:為甚麼吃飯的人這麼少啊?

看劉阿姨不解,看門老人告訴劉阿姨,伙房都開過三、四次了,每次開不上幾天就垮了,開起來難啊。

總經理的老父親也對劉阿姨說:「百家飯難做,前頭幾個做飯的就是被工人們刁難走了,你要把腰桿挺起來,誰調皮搗蛋就向上匯報一聲,別慣著他們,愛吃不吃!」

聽了這些話,劉阿姨心裏也沒了底,心想,既然來了那就幹吧。

按廠裡規定,職工的伙食靠炊事員自己安排,伙食費月底從就餐職工工資中扣除。炊事員每天要自己買菜,菜買回後,廠裡指定專人稱菜,稱菜人稱過後開單據簽上名、再交給部門經理簽字才能報銷,這樣買回的菜要經過倆人手續,經常不是找不到稱菜的就是找不到簽字的,很耽誤時間。

劉阿姨明白,人心這桿秤才是最重要的,如果心不正,靠稱是不管多大用的,何況劉阿姨買的菜大多都是批發價。

從第一天起,每天劉阿姨都一早到集市上買菜,儘量買些菜農剛帶過來、價格比較低廉的新鮮蔬菜,油、肉也選上好的,饅頭也找了一家比較實惠可口的。

有時順路到饅頭店給自己買幾個饅頭帶回家,第一次買饅頭交錢時,老闆娘對劉阿姨說,和伙房的饅頭算一起得了,吃倆饅頭自己交甚麼錢啊,誰領你情啊!老闆娘還說,現在當炊事員的油水很多,人都不指望那點工資。說她有個朋友在一單位當炊事員,每天往家帶很多吃的,家裏常年不用買魚肉。

劉阿姨笑笑,回應她說:「我是煉法輪功的,修的是『真善忍』,俺不能那樣做。」老闆娘一臉的驚詫。

劉阿姨每天都這樣用心地做著,儘量照顧每一個來吃飯的職工,有忘記預訂飯菜、或有特殊情況的,例如不能吃辣等,都想法照顧到,還常常把自己那份剛要端起來吃的免費餐讓給忘記登記吃飯的人,而自己只啃個饅頭。飯後,劉阿姨都會仔細觀察職工碗裡是否有剩菜,找出剩菜的原因,下次做好。

眼見來伙房吃飯的人多了起來,到月底結算,每頓菜的價格才三元左右,加上一元錢的饅頭,每頓飯才四元錢左右。

到了第二個月吃飯的人更多了,多時餐桌都坐不下了。新來的炊事員做飯好吃的名聲也在廠裡傳開了,廠裡來客人也少不了讓劉阿姨招待。總經理經常滿面笑容對劉阿姨說:「大姐,你做的菜真好,客人都誇你呢!大姐,你做的菜真不錯!」

轉眼快到了夏天,廠裡埋了一些蘿蔔發芽都很長了,燉、炒了幾次職工們就不想吃了,都抱怨廠裡買那麼多蘿蔔給他們吃。

眼瞅著那些蘿蔔吃不完就得扔掉,劉阿姨想,也許將蘿蔔做成包子,可能會愛吃。可是做幾十人吃的包子可是個不小的工程,而且應聘時要求有炒菜,有饅頭就行。但是,為了職工們能吃的好一些,也不浪費掉那些蘿蔔,劉阿姨還是決定自己辛苦點。

第二天劉阿姨提早到了伙房,緊忙一上午,滿頭大汗,趕到中午下班做好了幾大鍋包子,職工們吃著包子個個高興的讚不絕口。劉阿姨說,自己雖然勞累一些,可看到他們吃得那麼開心,心裏也挺安慰的。連做了幾次包子,終於把蘿蔔吃完了。

到了年底,因為家裏一些事情,劉阿姨便辭去了這份工作。過了幾個月,劉阿姨在早市遇上了一位木器廠的職工,他對劉阿姨說:「大姐,你走以後廠裡又招聘了一個炊事員,做的菜每份到了六塊錢,還很難吃。現在伙房幾乎沒人吃飯了,又要垮了。我們大夥兒都在一起議論,還是那位修煉法輪功的大姐好,換上誰都做不到你那樣。大姐你還是回去吧!如果廠裡不給你加工資,我們工人自己掏腰包湊給你。」

聽了這些話,劉阿姨很感動,心裏感恩著師父:「這都是師父教會了我處處為別人著想而獲得的敬重啊。」

過了幾天,劉阿姨便接到了廠裡打來的電話,經理在電話裡說:「大姐,我們都想你呢!你還是回來吧,我們多給你加幾個休班日,你有甚麼條件就提出來,我們會儘量答應你。」

因為家裏的事情沒忙完,當時劉阿姨沒答應回去。可過了幾天經理又打電話找劉阿姨,就這樣劉阿姨又回到了木器廠。看著落滿厚厚灰塵的餐桌,滿地扔的方便麵袋子,劉阿姨趕忙收拾起來。

「法輪功大姐又回來了!」立馬成了廠裡的頭號新聞,工人們高興地互相轉告,第二天吃飯的人餐桌就坐不下了。

這次回來,劉阿姨沒有藉機要廠裡給加工資。劉阿姨說:「那是人們對我這個法輪大法修煉人的認可和肯定,這份認可是無價的。」

每天還跟往常一樣,劉阿姨默默地忙碌著,所不同的是那台稱菜的小秤不見了,買菜由劉阿姨自己開單據,直接找經理簽字報銷就行了,省去了稱菜的步驟。

劉阿姨很珍惜在木器廠與職工們相處的日子,廠裡老老少少見到劉阿姨都很親切,辦公室的姑娘們更是有包糖、有把棗都會想到要留點給做飯的劉阿姨。

職工們常常對劉阿姨說:「我們看見您,就知道法輪功有多好了,我們就信您說的,根本不信電視上說的那一套。」許多職工請劉阿姨幫忙上網聲明退出中共的黨、團、隊組織,他們說:「我們要自己選擇自己的未來。」

(文章來源:明慧網,文中主人翁為化名。)

責任編輯 簡陽

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