【大紀元2014年06月28日訊】肥胖症問題正日益影響到人們健康，英國的營養保健專家們呼籲應從小培養良好飲食習慣，除了每天減少攝入糖分添加過高的食物和飲料，還要讓孩子進餐時「戒掉甜飲料」改喝水，以降低患肥胖症的風險。
據BBC報導，英國官方指南顯示，人們每天攝入熱量中，來自食品加工過程中添加的糖、蜂蜜、糖漿和果汁的糖份所佔比例不應該超過11%；如果不算酒精類飲料，這個比例是10%。研究發現所有年齡段的英國人都很難達到這個標準，尤其是兒童。
英國專家們認為，越來越多證據表明每天攝入熱量中的糖份占比大，不但會使人發胖，更可能增加患心臟疾病和糖尿病的風險。
倫敦國王學院保健營養專家也說，從小培養好習慣，家長應該做到餐桌上擺的是水，不是甜飲料。不少學者認為，更好的做法是做家長的工作，讓父母鼓勵孩子多喝水，儘量少喝或不喝甜飲料，牛奶可以喝。
報導稱，這個呼籲跟英格蘭公共健康事務當局PHE即將公佈的一份計劃相呼應；PHE 準備採取行動，減少全國民眾的食糖攝入量。
世界衛生組織（WTO）今年三月起草的指南中也強調，糖份在攝入能量中占比不應超過10%，而公眾和政府應該把5%作為努力目標。
之前，英國一家名為「向糖宣戰」(Action on Sugar)的健康組織呼籲英國政府通過徵收「糖稅」，來幫助抑制兒童肥胖問題的蔓延。該組織稱，在10歲到11歲的英國兒童裡，有五分之一都是「胖娃娃」，並且這個年齡段三分之一的兒童都超重。
該組織建議，食品工業能在2020年前，將糖分添加降低40%、精加工食品中的脂肪減少15%。他們還希望禁止「垃圾食品」贊助體育運動；減少精加工食品和含糖軟飲料的供應量，並減小每份食物的份量和徵收「糖稅」，以刺激發展更健康的食品。
責任編輯：李洋
