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喝清涼飲料 隱藏肥胖危機

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【大紀元7月21日報導】(中央社記者顧荃台北21日電)炎炎夏日,清涼飲料熱賣,但台安醫院營養師林淑姬今天說,含糖飲料隱藏肥胖危機,一杯半糖珍珠奶茶就有550大卡,得騎腳踏車3小時才能消耗。

林淑姬表示,飲料的基底及選擇的配料種類是影響熱量的關鍵,無糖茶類熱量趨近於0,但加入果糖後,除無法解渴外,熱量也直線上升。

另外,飲料中如果添加珍珠、粉圓和布丁等配料,加料等於加熱量,更增肥胖風險。

林淑姬說,以一杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例,熱量就高達550大卡,約相當於兩碗飯或25顆方糖,這些熱量得騎腳踏車3個多小時才能消耗;如果是全糖,熱量翻倍。

比較市面上飲料店販售的含糖飲料熱量,700毫升的巧克力冰沙約606大卡、冰淇淋奶茶約440大卡、烏龍奶茶392大卡;罐裝飲料方面,500毫升的可樂約210大卡、柳橙汁195大卡,290毫升的拿鐵咖啡約189大卡。

林淑姬說,建議一般成年男性一天約攝取2100到2400大卡,成年女性則是1800到2000大卡;若常喝熱量高的含糖飲料,不僅容易肥胖,也會讓膽固醇、三酸甘油脂變高,增加罹患心血管疾病、糖尿病等疾病風險。

林淑姬建議,夏天最好多喝白開水、無糖茶飲或自製健康飲品,也可用有嚼勁、低熱量的蒟蒻代替粉圓加進茶飲裡,熱量約只有市售珍珠粉圓的1/3,消暑又健康。

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