【大紀元2014年07月26日訊】（大紀元記者馮文鸞牛頓市報導）大波士頓地區台灣大學校友會19日舉行夏日聚餐，但今年特別不在安多福這老地方辦了，改到僑教中心旁的體育館，約近80人參加。范美蓉會長從中國城訂餐，還首次舉辦「甜點製作比賽」，由倪鐵桃拔得頭籌。期間有歌唱、彈琴表演，還有蔡孟儒帶動大跳Zumba舞，整個活動輕鬆愉快，大人小孩都開心。
范美蓉會長是性情中人，記者問為何改地方?她說自己怕熱，喜歡在室內吹冷氣。問她怎麼想到要辦「甜點製作比賽」?她答因為沒有甜點。哇﹗差點昏倒。
當天這項壓軸比賽，參賽者每人都準備了很多份量的甜點，並聘請校友—經文處洪慧珠處長、僑領蔣宗壬和僑務委員馬滌凡擔任評審。
比賽結果，倪鐵桃的龍眼糕奪冠，王月娥的地瓜麻糬得亞軍，冉榆平的杏仁豆腐、陳盈靜的脆櫻桃甜點和陳文美的輕乳酪蛋糕並列第三名。人人均有獎。
台大校友會人才濟濟，當天由任教於羅德島大學的孫瓔主持節目，一家三口全上場秀才藝。四歲半的女兒孫翌庭又彈又唱，另一半黃思瑜可是傑出作曲家，當天彈奏自己的作品。他自己也拿著自製的吉他演奏古典曲。
常在社區卡拉OK歌唱表演的張揚明改唱義大利民謠Santa Lucia，他特上網自學，用義大利文唱出原汁原味。另一對唱將任中立、羅芬夫婦則合唱「相逢夕陽下」，也是台風穩重自然。
最後范會長報告每年該會的五個活動﹕元旦升旗、牛頓台灣日、夏日聚餐、雙十遊行升旗、年終餐會改選，希望校友們都能踴躍參加。◇
