【大紀元2014年07月05日訊】近年來，大陸有毒食品問題日益嚴重，被不斷曝光。最近，微信上流傳的一個帖子，列舉了各類毒食品的加工成過程，令人觸目驚心。帖子寫到：「其實三鹿奶粉真不算甚麼……看看這些吧……」「今天從朋友那裡看到的，感慨了人類的智商是何等之高啊。真的是感慨萬千啊！」「認真看完吧，這樣大家就能死的明明白白了。」
大陸食品安全問題一直是人們關注的熱點，除了偽劣變質、濫用對人體有害的化學添加劑以外，食品生產的衛生狀況也「髒」不忍睹。此外，不僅黑心毒食品氾濫，連原本應該起到救死扶傷的醫藥衛生用品也暗藏殺機。不怪有人稱，在中國活著就是奇蹟！
今年6月24日，浙江溫嶺市某店舖經營者李某、陳某、尹某三人為使麵條、餃子皮等口感更加勁道，獲取更大的經濟利益，竟長期往麵粉中添加硼砂。有醫學常識的人都知道，硼砂被用來消毒和防腐，毒性很高，1－3克的硼砂就能使人中毒。此外，在蘭州，還發現有黑心商販在洗衣機裡洗豬皮的事件。
鮮亮水果的「內心」是甚麼？
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在中國大陸，農貿市場裡和街市上色澤靚麗、味道鮮美的各種水果随处可见。但顾客可否想到，这些水果许多竟是「人造」的，而且有毒！
據大陸媒體報導，位於福州市南郊紅星農場裡一個水果儲存倉庫，堆滿了成箱的橙子，幾名工人正去掉橙子上的保鮮袋，不少橙子已經長出霉斑。
老闆指揮工人把長有霉斑的橙子倒進大桶裡，開動機器進行清洗，然後晾乾。隨後，老闆拿出一個小藥瓶，挑出一些紅色粉末，倒進一盆無色油狀液體裡調和，很快油狀物變成了深紅色，晾乾了的橙子被放進盆中。
據老闆介紹，紅色粉末是一種色素，而這種油狀物則是石蠟。為了增強打蠟上色的效果，老闆還往石蠟裡添加了一些洗滌精。經過這些工序處理，原本長了霉斑的橙子就成了又紅又亮的「鮮橙」。 老闆接著給橙子貼上進口水果標籤。橙子就可以上市賣了。
在福建寧德市，水果攤主們用明礬給桃子美容，加入明礬後，就能使甜蜜素、味精、酒精、水分等快速滲入到桃子果肉裡，既能增加重量，又能使還沒成熟、味道酸澀的桃子變得清脆香甜。
專家表示，明礬含鋁，這種物質影響小孩的智力。
西瓜如何變得又紅又甜
夏季是吃西瓜的好時候，網絡也流傳一篇關於藏在西瓜裡的秘密的文章，講述大陸某媒體記者採訪「西瓜大王」 武某，得到如何利用色素和糖精，使生西瓜變甜變熟的「秘技」。
武某把色素粉一邊倒入小桶攪拌一邊說：「調汁是非常重要的環節，顏色淡了打進西瓜裡，到時剖開不好看，濃了會使人聞出色素的味道。」幾分鐘後，他又取出一包白色顆粒晶狀物體放入桶內，稱它能使西瓜變甜。
武某稱，剛打完針的西瓜不能馬上銷售，要等色素糖精水全部被西瓜吸收才能上市，等待時間取決於瓜的生熟程度。他還說，他認識的瓜販當中，大部分這樣做過，不這樣做肯定賠本。
硝鹽泡出的平遙牛肉
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平遙牛肉是平遙古城有名的特產，但在平遙有一位老闆說，不管甚麼肉，都能把它加工成所謂的「平遙牛肉」。用騾馬肉冒充牛肉可以大大降低成本。
據大陸媒體報導，在一個加工點，院子裡堆滿了分割好的肉，一部分是牛肉，而更多的則是騾馬肉，老闆在一旁正往這些肉裡注水。往肉裡打的並不是普通的水，而是自己配製一種特殊的藥水。
老闆介紹，用來加工摻假牛肉的藥，是嚴禁在食品加工中使用的工業鹽，還要加一些純的亞硝酸鈉，如果不加工業鹽和亞硝酸鈉，這些肉最少需要醃漬二十天，而加了工業鹽和亞硝酸鈉只要一天的時間，肉就能醃製好。
雖然工業鹽和食用鹽的主要成分都是氯化鈉，但工業鹽則含有大量雜質且重金屬超標，對人，特別是孕婦危害較大。
火鍋底料「硬」是有問題
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現在市場上各種火鍋底料很多，生產火鍋底料的原料，主要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等，有的廠家為了降低成本，甚至用人工香精替代天然香料。
由於製作火鍋底料的成本主要是牛油，一些廠家為了減少牛油份量，節約成本，又不影響手感，就添加廉價的包裝用石蠟。這種石蠟無色無味，遇冷凝結，充當了火鍋底料的凝固劑。食品包裝石蠟和食用蠟有著嚴格的區分，是禁止添加到食品中的，因為石蠟不溶於水，不能被人體吸收，所以長期食用會附著在腸道內壁上，引起飽脹感、厭食和食慾不振等問題。
鮮亮粉條含致癌物
湖南省衡陽市祁東縣是南方紅薯粉條的主產區之一，在縣城城東和黃土舖鎮一帶遍佈著大大小小的紅薯粉條加工點和加工廠。
據大陸媒體報導，在一家加工點。在昏暗的燈光下，工人正在配料。工人拿著一個水瓢，把裡面的液體倒進已經調好的澱粉漿裡，水瓢裡還殘留著兩塊沒有完全溶化的白色塊狀物。一名工人說：這就是增白塊。而增白塊遇高溫時能分解產生出強致癌物甲醛。
為了使生產出來的粉條顏色更鮮豔，看相更好，他們還要對另一部分紅薯粉條添加色素。
「精心」做成的「黑」木耳
山東棗莊的杏花村乾貨市場上發現了價格極為低廉的黑木耳。專家表示，大部分都是用硫酸銅和硫酸鎂來增加黑木耳的重量，因為黑木耳的特點是它的吸溶性很大，很多其他物質，包括糖、鹽都能吸收進去，硫酸銅和硫酸鎂這兩種物質，一是比重大，二是易溶於水，因此把它放到水裡，黑木耳泡發的時候，就把硫酸銅和硫酸鎂吸收進去了。
硫酸鎂對黏膜有刺激作用，可引發呼吸道炎症、腹瀉等；腎功能障礙者可發生鎂中毒，引發胃痛、嘔吐、水瀉、呼吸困難和紫紺等。而硫酸銅本身就有毒，是殺菌、殺蟲劑的主要成分。
毒大米
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「毒大米」在中國大陸早已不是什麼新鮮名詞，廣東、廣西、江西、湖南等地市場上都查出過毒大米，根據部分省公佈的毒大米樣本檢驗結果，其黃曲霉毒素B1的含量均嚴重超標。
食用被黃曲霉毒素污染嚴重的食品後可出現發熱、腹痛、嘔吐、食慾減退，嚴重者在2至3周內出現肝脾腫大、肝區疼痛、皮膚黏膜黃染、腹水、下肢浮腫及肝功能異常等中毒性肝病的表現，也可能出現心臟擴大、肺水腫、痙攣、昏迷等症。
如此令人防不胜防的有毒食品，也令西方人感到害怕。今年1月12日，《新蘇黎世報週日版》發表署名文章，稱食品安全問題與骯髒的環境一起成為中國人最大的憂慮。「在中國，吃飯是件危險的事。」
醫衛材料內含殺機
河南省長垣縣丁欒鎮被稱為中國的「衛材之鄉」，是衛生材料的主要集散地之一。
在一個加工點，從事衛生材料生產的都是當地農民，他們沒有受過任何培訓，只要會用縫紉機就可以。這裡的手術衣一抖開就會撕裂一道不小的口子，而且沒有其他消毒措施。
丁欒鎮十幾家生產衛生材料加工點都是家庭作坊，生產環境和衛生條件都很差。在一家生產棉簽的作坊裡，盛裝竹籤的口袋竟然是盛裝化肥的編織袋。棚頂上掛滿了棉絮和灰塵。
（責任編輯：林妍）
