標籤:
客家文化
【大紀元2014年08月21日訊】（大紀元特約記者陳曉天紐約報導）甜美的笑容、清新的形象、做得一手地道客家料理，她就是「中華民國客家委員會」2014年度的築夢計劃得獎者黃霈渲。
黃霈渲獲得客家委員會經費贊助來到美國，探訪北美客家鄉親。七月份從美國西岸，走到東岸客家社團拜訪，為期兩個多月，近日來到紐約。8月20日（週三），多位客家鄉親齊聚一堂，品嘗黃霈渲親手做的客家料理。
「這次來北美主要是宣傳客家文化，跟各家鄉親聯繫、做美食。」黃霈渲介紹。
客家人被稱為是「丘陵上的民族」，其文化特色為：保守、穩重、節檢。黃霈渲這一趟來美國拜訪客家社團，寄宿鄉親家庭，與客家鄉親互動，讓她看到客家文化在海外的傳承。
黃霈渲說：「這次我深入來了解之後發現大家都很團結，這次我去了美西跟美東有很多客家會。因為客家本來就是比較弱勢的群體，但是我覺得可以繼續傳承是一個很棒的事情，我希望大家各個會都可以傳承客家文化。」
在紐約的老一輩客家人，品嘗著來自家鄉的年輕人親手做的點心，都非常開心。旅美客家鄉親李秀蓮高興地說道：「黃霈渲做的點心，讓我們回味到我們小時候在家的時候，吃到的那個點心，非常非常地好吃，非常道地。」
身為客家人，臺灣觀光局駐紐約辦事處主任張維庭專程從曼哈頓趕來。他說：「從客委會的角度來看，我們的客家文化可以像這樣延伸；同時，以觀光的角度來看，也把臺灣的文化特色帶到了紐約來。我覺得有雙重意義，非常地好！」
黃霈渲的紐約行，是美國之旅的最後一站，星期四就將踏上返回臺灣的飛機。大紐約客家會會長黃開榮為她安排了紐約的行程，週三又為她踐行。
大紐約客家會會長黃開榮說：「希望黃霈渲能夠繼續延續這種互動，繼續在海內外為客家文化的推廣努力。」
責任編輯：季平
