文/Emma
8月22、23兩日在安那罕天使球場(Angel Stadium of Anaheim)舉行第二屆韓國城夜市節，現場百餘個攤位，除了濃濃的韓國泡菜味之外，還有亞洲及世界各地美食。夜市除了「好吃」的，當然也少不了有「好玩」的，現場有摩天輪、雲霄飛車等遊樂器材，歡樂街區派對的氣氛，吸引了上千人參與！
夜市‧音浪
第二屆韓國夜市節擴大舉行，夜市文化襲捲南加。此屆活動吸引來自洛杉磯、河濱市甚至是聖地牙哥的人潮。除了去年即已參加活動的人氣活動餐車，今年還有許多新參與的食品攤販、藝術家、手工製作商品和服裝。現場還有流行K-POP和電音DJ表演，此外還有David Choi、Jason Yang等多位流行於網路的音樂新銳，讓時下年輕人隨著「音浪」搖擺，感受南加州越夜越有趣！
南加州626夜市針對華人社區，以626電話區碼為核心擴散，近年舉辦洛杉磯市區夜市(DTLA Night Market) 和橙縣夜市(OC Night Market)，亞洲元素的夜市風，在南加州越來越盛行。
年輕‧時尚
韓國夜市節以年輕化、流行元素吸引更多不同族裔前往參加，這次韓國夜市節移往安納罕，顯現夜市風潮不斷擴張、跨越地區的足跡。
韓國夜市節以流行、時尚為核心設計，除了去年已參加的冠軍餐車，現場還有許多年輕的藝人表演，這場韓國城夜市活動，不僅讓海外思鄉情怯的亞裔族群回味自己家鄉的傳統美食，也讓美國人認識了亞洲夜市文化，再次成功的證明了美食無國界。
韓國城夜市節成功締造話題，許多年輕群眾遠從各地過來參與。主辦方和工作人員都十分年輕，充滿創意與朝氣。一位來自托倫斯(Torrance)半工半讀的中國留學生不惜駕車三、四十分鐘來到安納罕參加韓國夜市節。大部分逛夜市的年輕人們，都是透過臉書、微博等社群網站得知消息，因適逢暑假末尾，許多學生結伴來體驗韓國美食，韓劇迷、熱衷韓國文化的粉絲當然也不會錯過這個「瘋」韓國的好機會！從臺灣來到洛杉磯工作的Annie和朋友們一起來逛夜市節，下午五點多，天還沒黑就迫不及待的開始逛夜市，她們打算一路玩樂到午夜。
餐車‧美味
韓國夜市節現場有百餘個美食 、商品和游戲攤位。洛杉磯流動餐車比賽（Food Network’s The Great Food Truck Race）中奪冠餐車都參與了此次活動。
冠軍餐車首爾香腸(Seoul Sausage truck)依舊是人氣紅不讓的攤位之一。首爾香腸銷售的韓式BBQ香腸、街頭美食受到年輕人喜愛。此外，韓式BBQ漢堡、油炸米飯糰，將韓國美食和美國食物結合在一起。簡便、快速的美式快餐搭配亞洲元素，讓人忍不住一嚐。
韓國夜市節上可不只是有餐車熱狗漢堡，還有許多讓人意想不到的美味。日本三角飯糰，人手一個，邊走邊吃，女生當晚餐份量剛剛好，店家為了呼應韓國夜市活動，還研發了限定「加辣鮪魚」口味，墨西哥玉米煎餅、韓國披薩、印度料理、西班牙燉飯，各種特色美食攻佔現場民眾的味蕾。來自台灣的蚵仔煎、臭豆腐、炒米粉還有珍珠奶茶，在這裡通通吃的到！◇
責任編輯：正新
