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韓國紅參

從孱弱少年到杏林仁醫

韓醫安明求談人參的滋補奇效

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【大紀元2014年09月24日訊】(大紀元工商記者孫華紐約報導)在法拉盛,隨著人們對「大元韓方」診所的逐漸熟知,安明求醫生的韓方針灸越來越得到病患的信任,慕名前來就診的病人也絡繹不絕。病人眼中的安醫生面色紅潤、笑容可掬,是讓人能夠心生信任的一位妙手儒醫。但誰能想到安醫生曾經是身體孱弱,甚至幾度在死亡線上徘徊的少年呢?

坎坷的學醫之路

「你們看我現在身體特別好吧,可是我小時候卻不行,體質特別的弱,經常昏倒,幾次都是在醫院搶救回來的。」安醫生說,家裏人也想辦法給他治病,但是效果都不太好。

幸運的是,他的姨母家是開藥房的,父母就把他送到姨母家去了。安明求白天上學,業餘時間就在藥房裡幫忙,姨母家也會根據他的體質配出滋補的湯藥。從摘藥、選藥、到幫助配藥,在藥房工作一段時間後,安明求漸漸知道了自己吃的是甚麼藥,為甚麼要這麼配,吃後的效果又是如何。他對中醫越來越感興趣,也越來越喜歡研究這些看著幹幹癟癟的中藥了。

「我開始學醫的目的並不像人們想像的那樣,有甚麼偉大的志向,也不是因為要治病救人的仁心,就是想著怎麼能把自己的身體調理到更好的狀態。如果不是學醫,我可能都活不到今天。」

在上大學的時候,安明求毅然選擇了讀中醫專業,但是由於家庭條件的原因,他中途輟學了。在移民美國後,他又重新讀了中醫專業,終於圓了學醫之夢,也開始了治病救人的醫生生涯。

一脈相承的醫德

安醫生在社區的口碑很好,良好的醫德讓他贏得了病人的尊重。安醫生深感姨母一家對自己的教誨:「我許多的醫學醫藥知識都是在姨母家學的,我甚至覺得那些知識遠遠超過了大學教的東西。姨母的教導我一直不敢忘記,她說用藥一定要用最好的,在自己能力範圍內選擇最好的藥材,這樣才能達到治病的效果。這也是我25年來一直遵循的原則。」

不但在選材上精挑細選,安醫生對每一道的工序都是嚴格要求,「每種藥材都含有皂甘,只有人參皂甘是有益的,其他的都是對人體有害的。中藥在熬製的過程中,會把有害的皂甘去掉。所以中藥要慢慢的、長時間的熬製。水不能是沸騰的,要在88度的恆溫下,經過三天的熬製,有害皂甘就熬掉了,剩下的就是藥材最精華的成分了。我們給病人熬製的湯藥都是這樣做的,所以就能治病,不會害人。」

高品質紅參補性最佳

安醫生的主要醫療方向是針灸,但是他對滋補養生的研究從沒有間斷過。診所中出售的補藥湯劑幾乎都是他親身試用過的。他認為人參是補藥中最具療效的一味,而高麗紅參更是人參中補性最優的。

韓國進口「正一品高麗紅參」是美國唯一獲得FDA認證的紅參。(商家提供)

韓國進口「正一品高麗紅參」是美國唯一獲得FDA認證的紅參。(商家提供)

韓國進口「正一品高麗紅參」是美國唯一獲得FDA認證的紅參。(商家提供)

人參根部所含皂甘是其有效成分,皂甘成份越高的人參,功效越好,越不易取得,所以價格高昂。高麗紅參是經過蒸煮、曬乾後的人參,呈現紅褐色,是皂甘含量最高的人參種類。

安醫生說:「皂甘在人參不使用農藥時能百分之百保存,一旦使用農藥,就會損害皂甘含量。為了給紐約的患者提供優質的補品,我就選了進口韓國『正一品高麗紅參』。不含農藥,產量少,所以貴,但是功效絕對好。只有『正一品高麗紅參』敢在包裝上標明皂甘含量,這是美國市場上唯一獲得FDA認證的紅參,也是我自己吃的養生佳品。」

通常人們對紅參的認識有誤區,患有高血壓的人一般不敢吃。但其實吃紅參是沒問題的。普通人參熱氣往上升,吃多了會頭痛,而紅參熱氣走向四肢,調理五臟六腑,自動補充虛弱的地方。安醫生:「長期開車的人,如果困了,吃了後,馬上會精神百倍。所以像我一樣,有的醫生自己都每天帶在身邊,以防萬一。」

安明求醫生的大元韓方是「正一品」美東第一家代理商,目前代理「正一品」的九種人參產品,針對不同的進補體質設計,感興趣的人們可以打電話,也可直接到診所咨詢。

◆ 大元韓方
地址:163-15 Norothern Blvd #3, Flushing, NY 11358
電話:718-321-0875(英文)/ 718-300-6674 (中文)
網址:www.pocheoninsam.com

責任編輯:洪英

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