時間沉澱出經典 傳統手工難被取代

鄭孝祺

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【大紀元2014年09月28日訊】(大紀元記者鄭孝祺綜合報導)「世界變化太快了」,這是現代人常掛在嘴邊的一句話。眾多傳統行業也因更廉價的替代技術出現而飽受衝擊,甚至律師和大學教授都受到高科技和全球化的威脅。但只要靜下心來觀察,就會發現在高科技產品的周圍,一些傳統商品仍然屹立不倒,如瑞士錶、萬寶龍鋼筆(Montblanc)、哈里斯牌(Harris Tweed)面料、弗里歐書社圖書、日本木製手工圓珠筆、手工皂及舊式帆船等等。在顛覆性革新技術衝擊下,一些公司也在保留傳統技術的基礎上,重新振興傳統手工技術,並尋求到新的商業模式。

重新復甦的技術

如今瑞士機械錶業卻比以往任何時候都興旺發達,是繼醫藥和機械產業之後瑞士最大的出口源,而推動瑞士機械錶業復興的引擎就是老式上發條的手錶。(fotolia)

《經濟學人》雜誌在7月的一篇文章《重振雄風》(Second Wind)中說,哈佛大學商學院的瑞安•拉法埃利(Ryan Raffaelli)認真調查了「重新復甦的技術」。最典型的例子是瑞士機械錶業。上個世紀70年代,瑞士機械錶業幾乎被更便宜更準確的電子錶覆滅。而如今瑞士機械錶業卻比以往任何時候都興旺發達,是繼醫藥和機械產業之後瑞士最大的出口源,而推動瑞士機械錶業復興的引擎就是老式上發條的手錶。

文章稱,重新振興的技術還有很多。像舊金山和新奧爾良這樣的以古雅自居的城市中,有軌電車只是吸引遊客的景觀,但目前在美國,已有30個城市鋪設了有軌電車或者計劃鋪設有軌電車。曾在20世紀初盡力取消有軌電車路線的底特律和洛杉磯,也使用了有軌電車。美國的黑膠唱片銷量從1993年的幾乎為零增加到2013年的600多萬。獨立書店的數量幾十年來首次上漲。從2009年到2012年,蘇格蘭羊毛手工織成的哈里斯牌面料產量翻了一倍多,到2012年已經超過了100萬米。

手工品重現輝煌

傳統技術的痕跡揮之不去,逐漸在特定行業中再現輝煌,個人風格獨特的手工製品也成為民眾的新寵。(fotolia)

手工皂。(fotolia)

傳統技術的痕跡揮之不去,逐漸在特定行業中再現輝煌,個人風格獨特的手工製品也成為民眾的新寵,不僅是商品與眾不同,設計風格也獨具創意,因此手工商品在市場上相當受歡迎。

紐約的布魯克林區,幾乎是一個巨大的藝術家天地,那裡的每個人都在創作著某項產品,比如威士忌、木工工具、雞蛋奶油等等,全都是針對規模小但充滿熱情的客戶群體。

《哈佛商評》8月29日一篇文章的數據顯示,世界範圍內銷售手工製造產品的互聯網商店平台Etsy 2006年成立,第一年的銷售額為17.5萬美元,到2013年,Etsy的商品銷售額為13.5億美元。美國手工香皂製作也已經從1986年的很少生產商增長到150家以上。大批量生產的香皂零售價約每塊1美元,而手工香皂售價每塊是4至6美元,卻擁有自己忠誠的客戶。儘管規模相對很小,但賣家依然可以經營得很好。

數字智能手錶要比精巧製造的百達翡麗(Patek Philippe)手錶在計時方面更準確,但後者在其他方面更能迎合消費者。《經濟學人》文章稱,新技術不會這麼簡單地就取代了舊技術。一些舊技術(比如帆船和紙質書)有著永久的吸引力。「人們買東西並不僅僅是因為它提供了最有效的問題解決方案。他們購買某種產品可能是因為它提供了審美的滿足感,例如一本漂亮的書或完美製作的襯衫,又或者是因為該產品給他們帶來良好的自我感覺。」

對於特定用途或特定用戶來說,手工產品看起來更好,使用時間更長,性能、材料等比大批量生產的貨物更好。

傾入靈魂般的用心製作過程

辻谷政久擁有世界一流的鉛球製作手藝。他直言,一個鉛球的誕生,就像注入自己的靈魂一樣,所以他認為鉛球就等於是自己的分身。(新紀元記者/ 任子慧)

日本人從事手工或者某種傳統專業技能,都稱為「職人」。職人以專業技能自豪,並對自己技能有著精益求精的執著,日文用「職人之魂」來形容,其中包含對專業技能的極致追求,也包含傾入靈魂般的用心製作過程。

日本老伯辻谷政久(Tsujidani Msahisa)擁有世界一流的鉛球製作手藝,他製作出來的鉛球,在鉛球選手中評價甚高,連續3屆奧運投擲鉛球金銀銅牌獎得主使用的鉛球都是他親手製作。

辻谷工業的手工鉛球,不靠電腦車床,每一個鉛球的誕生,都注入辻谷製作的心血。辻谷說:「你別看鉛球好像沒有生命,其實都有生命,可以跟它溝通上。」他直言,一個鉛球的誕生,就像注入自己的靈魂一樣, 所以他認為鉛球就等於是自己的分身。

前日本鉛球教練小山裕三對這個講究重力重心的製球過程珍惜萬分,他說:「握著辻谷的鉛球很融洽,感到與鉛球已經融為一體。」

台灣鑄劍大師陳世聰表示,劍有分活劍和死劍,活劍在鑄造的過程中會吸收人氣及日月精華,所以鑄劍者的修為會直接影響到劍的好壞。而磨劍又是整個過程中的關鍵,有時需要30個小時不眠不休,一氣呵成,中間稍有停頓,靈感便無法銜接。因此對他而言,磨劍前的必要功課是打坐,直到心無掛礙,心境清明,才能心平氣和專心一意,才能展開磨劍的工作。

時間沉澱臻品

愛馬仕(Hermes)170年忠於傳統手工藝製作,在全球經濟不景氣的情況下仍保持增長。(AFP)

通常最頂尖的品牌與歷史最悠久的品牌是一致的,經典的形成,需要時間的積澱,無視時間的流淌,拒絕一切浮華虛假,只是積聚著價值。

如純手工製作的勞斯萊斯,首批產品售價395英鎊,百年過後的勞斯萊斯價格達到250,000英鎊。愛馬仕(Hermes)170年忠於傳統手工藝製作,在全球經濟不景氣的情況下仍保持增長。

世界頂級鞋品牌意大利A.Testoni對其品質最為自豪的描述是:「我們的鞋子上沒有一顆釘子,也沒有一滴膠。」(AFP)

世界頂級鞋品牌意大利A.Testoni對其品質最為自豪的描述是:「我們的鞋子上沒有一顆釘子,也沒有一滴膠。」

一雙A.Testoni牛皮男鞋,輕輕一折便可首尾重疊,再一鬆手,鞋面復原,不會留下一絲褶皺,挺括蹭亮的皮鞋所具有的柔韌性如同一張新葉。這一技術奧秘在於:大部份鐵獅丹尼的鞋底都是「挪威式結構」的手工縫製,粗線交搓完成的縫線即便在最惡劣的天氣也能持久耐用。還有鞋裡的「雙內襯」,兩層皮料並不用膠黏死,依然是像80年前的製鞋工藝一樣,四邊縫製,保持兩張皮料之間的空氣流通,這是穿 A.Testoni「腳心不出汗」的秘密。

每個時代都會誕生新鮮的事物與品牌,那些經過時間沉澱、市場更迭考驗下,仍然經久不衰、倍受人們喜愛的,才是臻品與品牌。**

責任編輯:李曉清

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