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獨老物資「食」分有愛 健康調理永「飽」安康

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【大紀元2015年01月26日訊】(大紀元記者郭千華台灣宜蘭報導)農曆新年的腳步近了,26日上午社福館志工團在宜蘭縣政府多媒體簡報室,表演著獨老關懷手語劇表達對長者關懷,結合民間資源舉辦「黃曆新年期間加強獨居長者關懷照顧措施計畫」,寒冬送暖:獨老物資(調理包)捐款儀式,縣長夫人林素雲致贈感謝狀給宜蘭縣工業會,感謝捐贈獨居長者新年福袋物資(調理包)。

農曆新年福袋物資(調理包)分為12包12種口味;將贈縣內400位長者方便煮食,經醫院營養師調配不加防腐劑、人工色素和糖精,具有低脂肪、低膽固醇、控制鉀、磷等健康素求之調理包,且方便長者烹煮,不管是沸水煮或是放入蒸煮,再配上一碗白飯或麵,即可享用到美味一餐。

縣長夫人林素雲表示,誠如志工團所演譯圍上圍巾披上外套一樣溫暖,善心人士2年來幫獨居老人的溫馨喜悅,今年將4800包價值約30萬元的調理包,在冷冬給獨居老人適時關懷,志工夥伴將這份愛心一步一步送出,希望更多企業團體來共襄盛舉回饋社會,健康調理包考量長者食品安全,取代傳統年菜,解決長者農曆新年期間用餐問題,亦照顧到長者健康及品嘗過年好滋味。

宜蘭縣工業會理事長莊清萬也表示,有理監事慷愾樂捐的心意,第2年提高1倍經費,讓長者感受到年節氣氛及外界溫暖,透過農曆新年福袋致贈,欽佩志工樂意參與來代為發送,希望在寒冷的冬天能讓長者過個幸福溫暖的好年,並感受到各界的關懷、溫馨之意,並藉活動拋磚引玉喚起社會大眾,多一分關懷,多一分留意在生活週遭的獨居長者。

責任編輯:鄭樺

 

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