荷蘭喜力啤酒博物館——樂在其中

武修文荷蘭

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【大紀元2015年10月01日訊】(大紀元記者武修文荷蘭報導)您知道荷蘭有哪些知名特產嗎?有鬱金香、奶酪、木鞋,還有呢,暢銷全世界的荷蘭喜力啤酒(在台灣,人們稱其「海尼根」啤酒),在亞洲也深受青睞。為甚麼喜力啤酒這麼受歡迎?這一源自荷蘭的品牌,是如何發展成為一個名揚全球的啤酒品牌?喜力啤酒又是如何釀造而成的呢?如果您到阿姆斯特丹的喜力啤酒博物館來逛一逛,答案就會一目了然,而且有很多樂趣的節目可以親身體驗哦。如果您到荷蘭旅遊,可千萬別錯過這個別緻的景點。

荷蘭喜力啤酒博物館(Heineken Experience),也稱喜力體驗館,近幾年來,它在阿姆斯特丹的眾多博物館中脫穎而出,躍居為阿姆斯特丹遊客人數增長最快的旅遊景點。嗯,那就很值得一去嘍,於是,今年9月,我去這家博物館好好探索了一番。不去不知道,進入喜力啤酒博物館之後,才發現這裡這麼好玩,趣味豐富!哪怕像我這樣的不喝酒的人,都被裡面的內容深深吸引,既開心,又增長了知識,真是不虛此行。您如果還沒去過,就讓我通過此文,帶您一起去逛逛吧。

釀酒車間(圖片來源:Heineken Experience)

出示綠色手環可獲得兩大杯新鮮喜力啤酒——這可是荷蘭本地釀造的啊!(圖片來源:Heineken Experience)

喜力啤酒的成份:水、大麥、啤酒花、A級酵母。(圖片來源:Heineken Experience)

喜力馬廄(圖片來源:Heineken Experience)

喜力公司發展史陳列室(圖片來源:Heineken Experience)

博物館的前身

喜力啤酒博物館坐落在荷蘭阿姆斯特丹市中心一帶,離精品購物街(PC Hooftstraat)、以及荷蘭國立博物館(Rijksmuseum)很近,步行八分鐘就到。在1988年之前,這裡曾是喜力啤酒釀造廠,所以博物館的主樓外牆上,至今仍掛著荷蘭語「Heineken Brouwerij」(譯:喜力釀造廠)的金色大招牌。

後來,由於市場需求量的增長,喜力公司決定遷址釀造生產基地,在介於阿姆斯特丹與海牙之間的Zoeterwoude鎮建立新廠,為歐洲規模最大的釀酒廠。而對於已經運行了120年舊廠房,出於對百年家族企業的懷念,喜力第三代掌門人阿爾弗雷德‧海尼根(Alfred Henry Heineken)決定將這裡改建為「喜力啤酒博物館」,也稱「喜力體驗館」。

知識+體驗+趣味

與我去過的很多其它的博物館相比,喜力啤酒博物館真是與眾不同!外表古老的廠房裡,卻是一個新鮮有趣、充滿活力的世界。

這裡,不僅陳列有許多具有歷史意義的喜力照片,它用全方面互動式現代多媒體技術向人們展示喜力啤酒的發展歷史,了解、並體驗喜力啤酒製作過程,介紹了品牌文化、以及親身體驗喜力啤酒帶給您的各種視覺聽覺、嗅覺和觸覺感受。

中文語音導覽

在入口大廳的售票處,可租到配有中文的專用語音導覽器,對豐富遊覽和體驗很有幫助。或者,也可從Apple Store和Google Play下載喜力啤酒博物館的app 「Heineken Experience」,這款app結合影音頻演示和文字解說,提供包括中文在內的附加旅行指南,可在安卓或蘋果係統上運行,在自己的智能手機上實現中文語音導覽功能。

這樣從原先曾用做儲藏用於釀酒原料大麥麥芽的儲糧塔開始,來到釀酒廠的核心部位——釀酒車間,您可以一邊觸摸巨大的金黃色銅鍋,一邊觀看銅鍋內部的紀錄片投影視頻,還可以免費品嚐正在發酵的麥芽汁。

再往前走就是喜力的馬廄。一百多年前,向阿姆斯特丹各地供貨啤酒都是由馬車運送的。現在每天外出表演至少兩次,兩匹馬象徵性的運送喜力啤酒,在市區做為觀光用途。

接下來,可以到「4D電影釀酒坊」體驗室去體驗啤酒的釀造、裝瓶到物流的整個過程。這是一個體驗「製造快樂」的過程,您在觀看妙趣橫生的喜力電影的同時,一邊會隨著電影裡的流程步驟而上下前後左右的晃動。怎麼回事?原來,是觀眾席的地板在動呢!怪不得,這裡沒有座位,只有扶欄呀。扣人心弦的電影過後,就是學習如何品嚐啤酒的輕鬆時刻。

豐富的娛樂遊戲

接下去的行程,就是各種各樣的娛樂節目了,有打啤酒遊戲、電子足球賽、電子足球射門,等等,您可以隨意體驗任何一種遊戲。特別是互動式的節目,特別搞笑,您可以對著屏幕來個「抱足球賽獎盃」的照片,過把「球星癮」,把勝利凱旋的合成照片發回家!您還可以玩玩「喜力卡拉OK」(Karaoke Stage),坐上自行車,化身為騎車運送整箱喜力啤酒的「喜力粉絲」,可以看著屏幕中的自己如何穿過阿姆斯特丹的大街小巷,隨著伴唱的音樂,邊騎邊唱——別忘了留下您的Email地址,可以獲得這段有您身影的合成視頻錄像鏈接,回家後上網免費下載,十分有紀念意義哦!

我不賣啤酒,
我賣的是快樂。
——阿爾弗雷德‧海尼根

參觀的最後一個環節,就是口感體驗。在博物館的酒吧,您可以免費品嚐兩大杯新鮮的喜力啤酒,如果您不喝酒的話,有軟飲料供您選擇。走之前,推薦您逛逛臨近博物館出口的紀念品區域,買些特色的喜力紀念品送給喜歡喝喜力的朋友,是個不錯的選擇!博物館門口對面有遊船碼頭,可以憑博物館門票,免費坐船去阿姆斯特丹的倫勃朗廣場(Rembrandtplein)附近的喜力禮品紀念品專賣店。

喜力小檔案

喜力公司(Heineken)由荷蘭的喜力家族在1864年創立於阿姆斯特丹。作為一家獨立的釀酒公司,「喜力」致力於釀造高品質啤酒,已經發展成為全球著名的釀酒企業,在70個國家擁有共計8,5000名員工。喜力啤酒榮獲多項國際大獎,是第一個成為國際品牌的啤酒,也是全球排名第一的國際啤酒品牌保持者,暢銷全球178個國家。從產量上看,喜力是歐洲最大的釀酒企業,同時是全球第三大釀酒商。 喜力啤酒博物館網址為:www.heinekenexperience.com

喜力,這個中文名字起得真好,因為這個品牌文化的元素中就含有「喜悅」之意,在以下這則喜力啤酒博物館的廣告中得以充分體現:
https://www.youtube.com/watch?v=nuOY2UEl-oY

責任編輯:李國平

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