【大紀元2015年10月13日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）竹山鎮社寮、山崇、富州及中央等四里位於濁水溪畔，日據時期即以出產「皇米」、「貢米」著稱，竹山鎮農會104年稻米品質競賽暨全國名米冠軍賽選拔活動，經初複審兩階段評審，由取用濁水溪灌溉的社寮農友張俊億以台南11號奪冠，同一灌溉水源的蔡建宏和張世聰則分居二、三名。
青年農夫張俊億因父親長年操勞健康不佳，退伍後即返鄉接下專業稻農的棒子，備齊所有農耕機械努力耕種10公頃稻作，他非常感謝社寮這塊土地，因為土壤、氣候等有利條件，尤其有優質的灌溉水源，讓他能獲得竹山冠軍米的殊榮。
他分享耕作心得時指出，「用心」是栽培優良稻米的最重要因素，他天天都會到田裡和稻子搏感情，用心照顧它們，在施肥上則要少施用氮肥，米質才會好，他也希望未來能走向有機管理，在米質上做更大的提升。
今年竹山稻米產銷班入圍全國名米前22名，竹山鎮農會幹事鄭文惠說，由於產銷班員在日常管理非常認真，在台中農改場許博士的指導下，對於田間管理、秧苗培育、安全施藥及合理化施肥等方面都能面面俱到，才有此優異成績。
台中農改場稻作與米質研究室助理研究員王柏蓉說，去年竹山米粒外觀稍差，因無嚴格風選、紅米也較多，今年因氣候關係，全台稻米的紅米、白粒的情形偏高，但竹山米則無此現象，這跟產銷班員很團結、和農會合作無間及田間管理很努力都有關。
竹山稻米品質競賽頒獎典禮在竹山鎮農會舉行，農糧署秘書陳尚仁、南投縣政府農業處副處長林美珠、竹山鎮農會理事長張彩珠、竹山鎮長黃丹怡等人都對得獎農友的努力表示肯定與祝賀，並期許農友在追求品質時也要顧及安全與衛生，為消費者負責。
責任編輯：羅令尹
