【大紀元2015年10月17日訊】「灰色」一般是用來形容北京的陰霾天空的字眼，然而這個讓人食慾不振的顏色，卻被麥當勞用來做漢堡，並稱之為「中西合璧」。
這款「芝香豬排堡」9月底在中國登陸，會一直出售到11月3日。跟一般西方消費者吃的漢堡不同，這個灰漢堡不是棕色麵包夾肉，而是灰色饅頭片夾肉。為何饅頭為灰色呢？ 因為裡面加入了磨碎的黑芝麻。除此之外，這個漢堡還用中國獨有的青花椒來調味，更具「中國味道」。
除了漢堡變身「肉夾饃」，裡面的肉餡也不是西方人常吃的牛肉餅，而是豬肉餅，外加培根片。豬肉在中國非常受歡迎，2013年中國收購了世界上最大的生豬生產商之一——美國的史密斯菲爾德食品公司。
今年來，快餐巨頭們紛紛推出各種顏色、不同材質的漢堡，因為現在人們越來越認識到，漢堡、薯條和奶昔等快餐是導致人們肥胖和其他疾病的罪魁禍首。今年4月麥當勞宣布，將關閉美國、日本和中國350家表現不佳的連鎖店。因此快餐商家們都在不停地追趕「健康」食品，推陳出新。
而這個灰色中式漢堡的味道如何呢，兩位勇敢的Time Out Beijing雜誌的作家試了一下，他們說，儘管灰色是「你最不希望看到的食物顏色，但是口味還不錯」。#
責任編輯：馬麗
