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第27屆日本餐飲世博會吸人潮

第27屆日本餐飲世博會在帕薩迪納(Pasadena)會議中心登場。(徐曼沅/大紀元)

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文/徐曼沅

海灘太熱,商場消費指數太高,假日想不到要去哪打發時間嗎?參加各式商展是個好選擇,不僅可掌握流行趨勢、增廣見聞,一天之內可看見上百家不同商品外,還有機會品嚐各地美食,讓您體驗另類吃到飽!

一年一度的日本餐飲世博會在10月份舉行,今年第27屆日本餐飲世博會在帕薩迪納(Pasadena)會議中心登場,適逢周末假日,除了採購的商家,還湧進了不少「識貨」的華人民眾前來參加。

大部分的餐飲世博會僅開放給商家對商家參與,但當日也開放給有興趣參加的民眾購票進場,因此不少人到這裡購買商品,用商家量販、批發的價格「撿便宜」,同時也可試吃各式地道的日本美味,生魚片、天婦羅任君品嚐,讓民眾體驗「另類吃到飽」!

上百個攤位拿出人氣商品,開放無限量試吃,就算試吃品只有一口的份量,連吃一百份下來也會有飽的感覺,不僅午餐錢通通省下來,可能連晚飯也還撐著。

上百個攤位拿出人氣商品,開放無限量試吃。(徐曼沅/大紀元)
上百個攤位拿出人氣商品,開放無限量試吃。(徐曼沅/大紀元)

試吃商品 大排長龍

會場中有五十多家餐飲商參展,對於民眾而言,它應該正名為「試吃一條街」!工作人員:「多吃一點,不要客氣,來,歡迎試吃。」工作人員熱情吆喝,左右包夾,要你看過來,海鮮、飯糰、烏冬麵、麻糬,不停往你面前送。工作人員:「可以試吃看看。」

商展攤位提供免費試吃,就連生魚片也可以豪邁地試吃,就算試吃品只有一小口的份量,如果連續吃上20、30口,嚐味道的同時也吃飽了,大夥嘴巴動啊動,逛了半小時,紛紛浮現「嘴酸」、「肚飽」的感覺。

參觀的民眾Ming表示自己任職於華人餐館,今天是帶著採購任務來參加世博會的,她表示日本餐飲世博會是一個面向公司的一個活動,但越來越多人「吃好逗相報」(臺灣話),因此吸引了一些民眾參與。Min認為世博會辦得很成功,但參展的民眾真的不要太多,這樣比較好管理。

瀨戶物市‧和風瓷器

你喜歡和風陶器嗎?瀨戶是有名的陶瓷器出產地,陶瓷器之所以被稱為「瀨戶物」也源於瀨戶市的地名,商展中以超值價格提供多款陶瓷器,這些優雅的用餐器皿讓人愛不釋手,許多品項還不到中午就被採購一空,宣佈賣完了!

磨刀霍霍 免費刻字

下廚用刀的人都知道,高硬度的刀具必須具備相對應等級的研磨器具。不管多昂貴的刀子,只要鈍了價值都一樣差。

不少家庭主婦買了很貴的刀子,但卻不知道如何磨刀,所以已常常換刀。擁有數十年製刀經驗的日本老師傅現場教民眾磨刀,老師傅表示,若不學習磨刀,家庭廚房的刀具持有成本會很驚人。商展中除了介紹展出各種廚房中的名品刀具,現場還有研討會時間,由專業的「職人」教與會民眾挑選一把好刀,也讓民眾站上臺親自磨刀。

擁有數十年製刀經驗的日本老師傅現場為民眾購買的刀具刻字。(徐曼沅/大紀元)
擁有數十年製刀經驗的日本老師傅現場為民眾購買的刀具刻字。(徐曼沅/大紀元)

現場購買廚房刀具的AB表示,在會場買刀有八折,而且還可以免費刻字,她之前在百貨專櫃買過一款廚房刀具,今天又來買了一款。

日本酒

日本酒是日本獨特的文化,如米釀造的「純米酒」(Junmaishu),或是磨米之後,只使用芯米部分釀造的奢華「吟釀酒」(Ginjoshu)皆各有文化蘊涵。展會中有多種關於酒品的攤位,需成年者才可以進入參觀、試飲。在炎炎夏日暢飲冰鎮過後的日本美酒,真是人生一大享受!

日本酒是日本獨特的文化,展會中有多種關於酒品的攤位,需成年者才可以進入參觀、試飲。(徐曼沅/大紀元)
日本酒是日本獨特的文化,展會中有多種關於酒品的攤位,需成年者才可以進入參觀、試飲。(徐曼沅/大紀元)

將餐飲展當作吃到飽下午茶,真能省下荷包。進場10分鐘,試吃四、五攤沒問題,要撿便宜,各種折扣商品限量供應,數量多的話還有優惠。週休假期懶得出遠門,動動嘴巴打牙祭,在商展中也能找到小確幸。◇

責任編輯: 古雲

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2015-10-21 5:11 AM
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