【大紀元2015年10月26日訊】（大紀元記者李裕澳洲悉尼編譯報導）澳洲食品監督部門日前承認，兩種有爭議的食品添加劑在受歡迎的糖果和醬料和調味品中正被廣泛使用。這引起人們對食品安全的憂慮與關注。
據時代報報導，澳紐食品標準局（Food Standards Australia and New Zealand）多年來一直宣稱，他們「不知道」以及「缺乏證據」顯示食品中使用了納米粒子，因為沒有公司申請相關批准。
但在上週一個參議院聽證會上，澳紐食品標準局首席執行官麥卡晨（Steve McCutcheon）表示，獲批准的納米顆粒食品添加劑二氧化鈦和二氧化硅，多年來都應用在食物中。
麥卡晨還表示，一年前，澳紐食品標準局委託了一個毒理學報告，有望近期收到結果。
在聽證會上，綠黨參議院西沃特（Rachel Siewert）問麥卡晨是否確定兩種納米粒子不會帶來毒害。
「直到我們看到（毒理）報告為止，我不清楚，」麥卡晨回應說。「我們不能擔保任何事，我的意思是，我們只是一個食品標準機構，我們沒有權利去做測試，我們僅能依靠蒐集澳洲本地或其它國家的證據。」
據費爾法克斯媒體上月的報導，委託地球之友（Friends of the Earth）所做的一項研究中發現在14種受歡迎產品中含有毒納米粒子。這些產品包括M&M，Woolworths的白汁沙司和Praise沙拉醬。
人的頭髮大約有10萬個納米寬。納米粒子通常小於100納米。納米二氧化鈦可增白食物，納米二氧化硅防止食物結塊劑。二者都不必在包裝上標註出「納米」。
綠黨議員希沃特告訴費爾法克斯媒體，澳紐食品標準及不知道是否納米顆粒會被修改含「新貨奇異」屬性，使食用它們有不安全性的可能。
在聽證會的問詢中，麥卡晨表示，大約有15%的食品等級的二氧化鈦和二氧化硅是由納米粒子製成。
地球之友發現，Nice ‘N’ Tasty雞精，Old El Paso玉米餅調味粉，Moccona Cappuccino咖啡、Maggi燒烤肉醬、雀巢咖啡伴侶和Woolworths自有品牌的白醬（White Sauce）中均含有100%納米顆粒組成的二氧化硅。
「15%以上的納米粒子是有意加入的，14個樣品中僅有兩種沒有使用納米粒子，」新型科技活動家塔格（Jeremy Tager）說，「如果澳紐食品標準局委託做了一份毒理學報導的話，直到納米粒子被證明是安全前，所有產品都不應該出現在市場上。」
亞利桑那州立大學（Arizona State University）風險專家梅納德（Andrew Maynard）表示，一些研究表明二氧化鈦納米顆粒與鍛制氧化硅對人體的影響可能比我們原先認為的更大。
澳紐食品標準局此前告訴聯邦議會不知道納米材料被用於食品。說它們不能測試或調查食品製造商和進口商來決定是否在食品中使用了納米。
責任編輯：瑞木悅
