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椪柑
【大紀元2015年10月28日訊】（大紀元記者賴友容台灣台南報導）每到秋冬交替，是柑橘類盛產的季節，9月是文旦產期，10月上旬開始進入大白柚採收期，中旬過後則是「青皮椪柑」盛產期，柑橘類富含高維他命C、及膳食纖維是養顏美容盛品，消費者應多食用當季水果最營養。
「青皮椪柑」是台南的特產，目前正進入產期，台南市種植面積為912公頃。主要產區在東山、白河區，以東山區面積764公頃為最多，今年受颱風影響，產量預測減少1~2成，約為2萬2千公噸。
南市農業局副局長郭伊彬表示，因中南部氣侯因素「青皮椪柑」與一般黃色橘子不同外，果皮尚未轉黃果實已成熟並具有甜度，擁有獨特的椪柑風味，甘甜中略帶微酸，是不容錯過的好滋味。
盛產期間，台南市南寮農村文化產業協會將於11月8日，在白河區南寮社區活動中心辦理「2015南寮椪柑節產業推廣活動」，搭配椪柑及特產進行展售活動外，另有椪柑生態簡介、DIY及採果體驗，品嘗在地農產及體驗農村文化。◇
