中國新移民逛硅谷農夫市場

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【大紀元2015年11月30日訊】(大紀元記者梁博加州硅谷報導)上週日(11月29日)上午,剛來美國1個月的中國大陸新移民何女士來到山景城商業街農夫市場(farmers’ market),她對美國的「農貿市場」抱著濃厚的好奇心,她知道,近年來農夫市場甚至成為旅遊景點。

山景城農夫市場每週日一次,是灣區十幾家農夫市場之一,農民們集中在這裡擺攤賣水果、蔬菜、麵包、奶酪等自己親手種植和剛剛加工的新鮮食品,當地居民也把這裡當成一家人週末休閒的好去處。據農業部門統計,20年前全美各地的農夫市場有不到1,800個,而現在這個數字急遽翻番,已經將近9,000個。

「這裡沒有城管」,何女士驚訝地說,這裡的農貿市場與大陸的完全不同,不需要那些穿制服的人來維持秩序,環境非常整潔,甚至可以說「很優雅」,情調溫馨,入口處是一捧一捧的鮮花,在一個攤位後邊懷抱吉他、沉醉於自己歌聲的中年男子讓她想起以前看過的美國大片。同時她也很細心地發現,買鮮花的西人更多。

「真沒想到賣菜的人都是種菜的農夫,他們穿著很乾淨,也非常文明,對人熱情,但是不勢利,心態很好,不像大陸的小販,先是非常熱絡地打招呼問好,要是不買的話馬上就把臉沉下來,有的還會在背後說幾句難聽的話」,何女士說,這些農民讓人尊敬。

何女士以前生活在四川,那裡是中國市井生活的樣本。「農貿市場很多也很吵,亂糟糟的,地面上通常汪著很多積水,海鮮攤位散發著難聞的魚腥味兒,小販們穿著雨靴忙著往蔬菜和水果上噴水,為的是讓它們比實際上新鮮一些」。

並且,因為貧富懸殊,中國的小販們大多穿著破爛,身邊往往還站著幾個失學的孩子,小的獨自玩兒,大的則動作熟練地幫助父母做生意。

何女士買了一些草莓,她說這些水果、蔬菜、麵包和奶酪都很新鮮,因為沒有噴灑農藥讓人感覺很安全,「樣子非常可愛,很想把它們都帶回家」。

不過,因為飲食習慣差別很大,何女士表示,很多蔬菜都不認識,不知道該怎麼吃,並且,這裡的價格比一般超市要貴上一些。

「花錢買健康食品比買藥吃好得多」,何女士明白這個道理,她說,在中國即使花大價錢也買不到真正的「綠色食品」,因為那裡的環境整個都被污染了。

何女士說,過些日子等她安頓下來,每週都會來農夫市場買一束鮮花。

責任編輯:王曦

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