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【大紀元2015年12月27日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）宜蘭縣南方澳漁港盛產鬼頭刀，是魚丸的主要材料。蘇澳鎮公所12月26日在南方澳舉辦蘇澳魚丸節，現場免費提供1,000份的魚丸湯供遊客搶鮮食用，還有新鮮魚漿DIY製作魚丸、好玩的趣味競賽，推廣美味香Q的蘇澳魚丸。
蘇澳海事學校水產食品科學生表示，除了原味魚丸，她們還有泡菜及鴨贘兩種口味的創意魚丸，各種魚丸都沒有多餘的添加物，好吃又健康。
責任編輯：鄭樺
