【大紀元2015年02月13日訊】（大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導）看上去不起眼的燕麥（Oat）是早餐粥的主要原料，但這些谷物最近被發現或許可以用來清理核污染。
據今日西澳網報導，一些在西澳大學、中國和瑞士大學從事研究的科學家發現，燕麥是最適宜於從被污染土壤中移除放射性鍶元素(radioactive stronium)的物質。
西澳大學農學院教授西迪吉（Kadambot Siddique）是一項國際研究的學者之一。該項研究把小麥、燕麥和大麥（作為清理核污染的潛在工具）放在顯微鏡下進行觀察和比較。去皮的燕麥顯示出具有最強吸收高濃度鍶的能力。
西迪吉教授說，核電站事故引起的放射性鍶元素污染會直接危害到人體健康，尤其是當它進入到食物鏈中去的時候。「食品是鍶進入人體最有可能的途徑，人體中含有過多的鍶會增加致癌風險，也可能導致骨骼異常。」他說，「植物可能被用來清理土壤含過多重金屬所造成的污染。它們可以吸收污染物，將其儲藏在自身的枝椏中。可以把這些植物安全地處理掉，或將其用作「植物燃料」。
西迪吉說，對於去皮燕麥潛力的研究會繼續下去。
利用植物清理環境中的金屬和有機污染是一種被稱為植物修復（phytoremediation）的新興技術。這項研究結果發表在植物修復國際雜誌（International Journal of Phytoremediation）二月版上。
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