文│徐曼沅
韓劇迷對劇中一家老小到大眾浴池洗澡的畫面一定不陌生，主角頭上綁著的可愛的羊角頭巾或者是互敲腦袋吃「蛋」的經典劇碼都讓人躍躍欲試！這些有趣的韓國休閒文化，不用到首爾，在洛杉磯就可以體驗！
汗蒸幕한증막 (Signature Sauna Room)
羊角帽、甜米釀和雞蛋！沒錯，這個地方就是「汗蒸幕」──韓式桑拿休閒中心！幾乎每一部韓劇裡都會出現的韓國場景！韓國流行文化風迷全球，在洛杉磯也越來越多華人喜歡去洗汗蒸幕。基本上25元就可以享受一整天，若是在顧客特別少的周二，店家還有額外優惠。當然若要體驗其他服務如吃飯、搓澡或按摩就得另外計價收費了。
原來如此
大部分的華人都不太習慣公共澡堂，尤其是炎熱的南方，儘管是中國嚴寒的北部，也沒有像韓國發展出這麼系統又廣為人知的沐浴文化。據說「汗蒸幕」是朝鮮時代世宗大王為了替百姓治病而研發出來的養生保健療法，後來韓國人為了減少患病，經常進行「日常保養」，汗蒸幕因此延續至今已600年歷史。
不可不知
汗蒸幕是韓國獨有的「美容」、「休閒」場所，因為在那不僅是可以洗澡沐浴，還有許多複合式的服務，可以在那享受按摩、搓澡，還可以用餐、過夜。對韓國人來說，去汗蒸幕除了舒緩壓力之外，還兼具聯絡感情等社交功能，這也就是為何韓劇中老會出現汗蒸幕場景的原因。
有此醫說
具現代科學理解，汗蒸幕是透過高溫使人體毛孔擴張，促進血液循環，達到排汗水、驅毒的效果，還能夠減輕關節炎、腸胃病、慢性支氣管炎等症狀，對女性而言還兼具美容效果，可使皮膚光滑及幫助減肥。不過，低血壓者最好避免，也不應勉強在高溫環境下待太久，要時刻補充水分。
文化衝擊
第一次洗汗蒸幕的人可能要做好心理準備，首先得卸下心防，面對大眾浴池「坦誠以對」，儘管是男女分浴，看到這麼多胴體，還是很容易讓人害羞、臉色漲紅！
簡單淋浴後就可以進入澡池放鬆，一般具規模的汗蒸幕至少會有三個浴池，分別是適溫的溫水、很燙的熱水還有冰水；出浴池後可以選擇再去蒸氣室，蒸氣室也分兩種，有炭燒的「乾」蒸氣室，還有水霧朦朧的「濕」蒸汽室。但與一般常見的桑拿或三溫暖不同處在於：這些地方都是「赤裸裸」的使用者。
深層搓洗
泡完澡、蒸好身體後，才是體驗韓式汗蒸幕的重頭戲──搓澡。
第一次體驗搓澡服務的人必須做好心理準備，一開始可能不太習慣被擺在平臺上任人擺布的感覺。但韓國的服務員會很貼心的用毛巾蓋住你的臉部，避開視線，讓彼此不那麼尷尬。
韓式搓洗其實是一種很深層的清潔方式，沒有體驗過的人，可能都不相信自己身體可以搓出這麼多汙垢！但在毛細孔擴張後，韓式搓澡真的可以達到深度潔淨。不僅幫你除去身體髒污，還達到了按摩放鬆的效果。據韓國友人說，傳統的韓國母親會幫自己的孩子搓澡，從小就讓孩子整潔乾淨、身強體健。
韓國刨冰빙수（Shaved ice）
韓國刨冰這東西不稀奇，在韓國城的咖啡店或者是韓餐廳都很常見。但經過了一番熱蒸、搓洗後再吃刨冰，那就是另一種體驗了！
據說刨冰也是韓國從朝鮮時代開始就有的產物，在碎冰上面加點冷卻的紅豆粥就是今日常見的紅豆刨冰雛形。
在口中綿密化開的紅豆不會太甜，混合牛奶與煉乳製成的牛奶刨冰入口即化，搭配水果和各種配料，極受偏好清爽口味的饕客喜愛。
雖然韓國刨冰的歷史悠久，但其受歡迎的程度卻與日俱增。除了歷久彌新的「紅豆」口味，還有許多新花樣，種類相當多元。韓式刨冰食材的日趨多樣化，一般會添加水果或者是南瓜、芋頭等食材，甚至還有韓方特色的不加紅豆的特色刨冰。
為在這裡吃完一整碗刨冰的話，不僅能夠消暑，還有飽足感，可以充當一餐。
責任編輯：吳明
