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生蠔
【大紀元2015年04月22日訊】（大紀元記者鍾元臺灣綜合報導）臺灣一名在高雄工作的33歲吳姓男子跟朋友聚餐時吃了生蠔，返家後開始發燒，且出現吞嚥困難情形，到鄰近醫院急診室求醫。父母為了方便照顧，便轉院到臺中童綜合醫院治療。醫院表示，吳男到醫院後沒多久就出現無法呼吸情形，導致缺氧性腦病變而休克昏迷，甦醒後雖可以張開眼睛，卻已無自主行為能力。
吳姓男子不知自己有肝硬化，吃了生蠔後感染海洋弧菌，導致缺氧性腦病變而休克昏迷。童綜合醫院表示，吳男確診因海洋弧菌感染，病程進展快速，追蹤發現患者腦部出現慢性腦積水現象（水腦症），因患者凝血功能不佳，為避免產生腦出血併發症，神經外科醫師柯宗伯進行腰椎腹腔引流手術。
柯醫師在吳男腰椎與腹腔各開一個4公分以下的小切口，從腰椎第3至5節的接縫處，以一根長針注入腰椎脊髓腔，再將一條細管子從針的通道中放入腰椎脊髓腔，將腦脊髓液引流到腹腔，術後吳男無自主行為能力，但眼球已經可以轉動，目前持續接受復健治療。
生蠔號稱是「海裡的牛奶」，含有很高的蛋白質。柯宗伯表示，免疫力差或有肝硬化、酒精性肝炎、糖尿病、腎衰竭、常吃類固醇等民眾，都容易因遭魚具或魚蝦刺傷、身上傷口接觸遭汙染海水，或者吃了生蠔、生魚片及未煮熟的蝦蟹等而遭到海洋弧菌感染。
醫師提醒民眾外出用餐時，應以熟食為主，並避免生食貝類水產品（如生蠔）等高風險食材，以減少病毒污染食物的機會。
責任編輯：華子明
