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悅氏8產品遭停產

茶廠抽查見蜘蛛絲、病媒蚊 食藥署:限期改善

茶飲工廠限期改善名單

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【大紀元2015年05月27日訊】(大紀元記者施芝吟、郭岳仁台灣台北報導)衛生福利部食品藥物管理署27日公布首波「市售包裝茶飲工廠稽查專案」結果,共稽查25家工廠,其中有10家不符合食品良好衛生規範(GHP),包括金車宜蘭分公司場內有蜘蛛絲及病媒蚊出沒;宜蘭名牌食品(悅氏)除廠內有病媒出沒,甚至有8項罐頭產品提不出殺菌值評估報告,遭暫停製造。食藥署也同時抽驗42件茶葉原料,檢驗結果都合格。

由於毒茶風波,衛生福利部食品藥物管理署啟動「市售包裝茶飲工廠稽查專案」,針對茶類飲品原料來源、GHP,及食品添加物使用情形等稽查項目,並抽驗茶葉原料的農藥殘留。不符合 GHP的業者地方衛生局以命令限期改正。

稽查結果發現,包括金車、名牌食品、健逢生技、光泉牧場、黑松統一、美達食品、春喬食品、生活(三皇生技)、上芳食品等10家都有GHP缺失,衛生堪慮。

業者:立即改善

悅氏表示,衛生局查驗時,的確有看到倉庫的牆壁角落有蜘蛛絲,但當下衛生局人員告知,工廠員工就立即清除,當天廠區也立即消毒,未來將加強清掃跟消毒。公司目前已請食品發展工業研究所進行殺菌值評估驗證,檢驗結果約在6月底才會揭曉,屆時會立即送至當地衛生局,讓衛生局做評估,確認無誤後才會重新生產。

桃園市統一的茶葉外包裝則是被清潔用水濺濕、未能提具員工體檢報告;統一公司回應,已立即改善。員工體檢報告書未呈報,統一也將由人事單位立即提出、以供備查。

至於桃園市黑松公司調配區樣品測試勺,未有效清潔存放。黑松表示,桃園廠的抽查缺失是調配區樣品測試勺,只有一個調配區的試勺沒有依規定清潔跟存放,當時已立即改善,未來也會持續強化員工教育,達到各項標準。

茶飲工廠限期改善名單
業者名稱 GHP缺失概述
金車公司宜蘭分公司 1.廠內有蜘蛛絲及病媒出沒。
2.食品添加物吳專櫃貯放。
名牌食品(悅氏) 1.廠內有病媒出沒。
2.牆面有蜘蛛絲。
3.罐頭產品未有殺菌值評估報告,8項產品於改善完成前暫停製造。
健逢生物科技 1.天花板有孔洞。
2.廠內有病媒出沒。
3.廢棄物未分區且未清除。
4.食品添加物未有專人、專櫃、專冊管理。
5.原料、半成品及成品未區隔存放。
光泉牧場(桃園) 1.粉料包見有鞋印髒汙。
2.砂糖外包裝破損
黑松(桃園) 調配區樣品測試勺,未有效清潔及存放。
統一(桃園) 1.茶葉暫存區之茶葉外包裝皆已被清潔用水濺溼。
2.未能提具員工體檢報告。
美達食品 食品添加物吳專櫃貯放。
春喬食品 部分原料及食品添加物未分區、分類存放。
三皇生物科技(生活) 廠區地面破損、積水及不潔。
上芳食品 1.食品添加物未有專人、專櫃、專冊管理。
2.食品添加物許可證明文件資料不全。
3.檢驗區天花板有缺損。
資料來源:食藥署 記者郭岳仁/製表

責任編輯:王愉悅

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