自製天然咳嗽糖 送給最關心的人

周慧心

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【大紀元2015年06月15日訊】(大紀元記者周慧心綜合報導)感冒、咳嗽時,許多人喜歡買咳嗽糖,會讓乾澀疼痛的喉嚨舒服一些。不過如果有純天然材料且對感冒、咳嗽有所幫助就更好了。DaveHax 在他的視頻中教你怎麼DIY純天然、有效的咳嗽糖。

使用的材料包括檸檬汁、蜂蜜、生薑粉、丁香、和白糖。

首先把一杯糖,半杯水倒進一個鍋裏;接下來切半個檸檬,將一湯杓的檸檬汁倒進鍋裡;檸檬汁有著豐富的維他命c。

之後再加一湯杓的蜂蜜,甚麼樣的蜂蜜都可以,不過manuka蜂蜜效果最佳。蜂蜜有抗菌作用,可舒緩喉嚨痛且止咳。

接下來要加半湯杓的薑粉。薑有助於維持免疫系統,具有抗炎作用,還可以幫助緩解疼痛和噁心感。

最後加四分之一湯杓的丁香酚,如果你有乾丁香也可以自己壓碎成粉。丁香具有抗感染性特性,並且有很多的抗氧化劑。

接下來把火開起,然後仔細攪拌。當它開始起泡時,把火轉小。保持十五至二十分鐘,期間經常攪拌。充分融合後關火,讓它冷卻幾分鐘,同時將烤盤和烘培紙拿出來。冷卻後的糖漿看起來十分濃稠,這時就可以將它用杓子一滴一滴的滴在烘培紙上,如果想要用裱花袋也沒問題,可是十分的燙,只有十分熟練的人才可以用。

等糖塊冷卻二十分鐘後,將糖粉撒在上面,把糖裹好就大功告成了。你也可以拿烘培紙把一個盒子內側蓋好,然後將糖果倒進去。這些糖可以直接吃,也可以把糖塊放進熱水來喝。這些糖果對感冒、咳嗽很有幫助。

責任編輯:李熙

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