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藍莓收穫旺季 體驗農場採摘樂趣

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【大紀元2015年07月10日訊】一年一度採摘藍莓的季節又到了!新澤西盛產藍莓,且有眾多農場開放自主採摘(Pick Your Own)。一簇簇藍色漿果綴滿枝頭,低低的樹梢讓孩子們都可以輕易採摘到。一家人可以開著車前往果園,領略農家的鄉土氣息,再收穫幾框藍莓。藍莓在冰箱裡可以存放約一週,如果吃不完還可以凍起來當甜品吃,或者打成孩子們最愛的藍莓奶昔。
  
通常採摘藍莓的流程是:前往農場所在地的前臺建築,在那裡進行登記拿框(有些農場收取入園費,有些只按採摘重量計費);然後開車前往果園所在地,在農場指定的開放田地裡採摘;採摘後在田邊的農場工作人員處過秤,再回到前臺付費。採摘藍莓無須工具,可以直接用手採摘。採摘時可以挑大個頭的,將小個的留在枝上等待成熟。一家人常常可以不知不覺地摘七八磅。藍莓的價格在每磅4至7美元左右。不少農場還有幹草車、騎小馬等適合孩子們的遊戲。行前可向農場致電,確認開放時間、採摘蔬果品種等資訊。建議早晨前往,天氣涼爽而且人不多。帶好遮陽帽和防曬霜,可穿不怕弄臟的鞋子。
  
幾個有Pick-your-own藍莓的農場包括:

Mercer郡的Terhune Orchards。地點:330 Cold Soil Road, Princeton。電話:609-924-2310。採摘時間:6月底至7月初,週一至週日9:00 am – 5:00 pm,同時期還有黑莓可採摘。網站:http://terhuneorchards.com/。
  
Somerset郡的Snyder’s Farm。地點:586 South Middlebush Road, Somerset。電話:732-496-0441。採摘時間:6月底至7月,週一至週五9:30 am – 6:00 pm,週六8:00 am – 6:00 pm,週日8:00 am – 4:00 pm。網站:http://www.snyders-farm.com/。
  
Morris郡的Alstede Farms。地點:84 County Road 513, Chester。電話:908-879-7189。採摘時間:6月底至7月底,每天9:00 am – 6:00 pm,同時期可採摘的還有覆盆子(Raspberry)和紅莓子(Currant)。網站:http://alstedefarms.com/。
  
Hunterdon郡的Phillips Farms。地點:290 Church Road, Milford。電話:908-995-0022。採摘時間:6月底至7月,週三至週一8:00 am – 6:00 pm,同時期可採摘的還有黑覆盆子和黑莓。網站:http://www.phillipsfarms.com/。◇

責任編輯:思遊

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2015-07-10 3:23 AM
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