【大紀元2015年08月20日訊】（大紀元王知涵編譯）一般來說，婦女在45~56歲之間會停經，在這段更年期，女性身體會有很多不舒服，停經對婦女的影響很大。許多婦女在無法適應停經的情況下，被迫採用荷爾蒙替代療法。好消息是，除了服用荷爾蒙以外，日本東京科學家發現蕃茄汁對停經女性大有好處，可以明顯減輕停經症狀。
停經是女性人生中的大事。女性荷爾蒙減少對女性身體有很大影響，症狀可能包括潮熱、水腫、記憶變差、情緒不穩、失眠、心悸、皮膚萎縮、骨質變鬆、食慾變差、缺乏性欲、掉髮和體重變重。這時女性也會有比較高的危險罹患高血壓、心血管疾病、糖尿病及膽固醇失調。
更年期婦女生理、心理多方面不舒服，有的人症狀非常嚴重，不得不使用荷爾蒙替代療法（HRT，hormone replacement therapy），服食藥物，和藥物伴隨而來是增加中風、心臟病、乳癌和血栓的危險。
東京醫科大學（Tokyo Medical University）研究93位更年期女性，每次喝7盎司，相當200毫升，一天喝兩次，持續8週。研究人員用停經症狀評量表（Menopausal Symptom Scale）、雅典失眠評量表（Athens Insomnia Scale）和醫院焦慮與憂慮評量表（Hospital Anxiety and Depression Scale）在研究初期、中期和最後做評估。他們也觀察女性心臟、血壓和靜態能量消耗值（resting energy expenditure）以及葡萄糖、膽固醇情況。
蕃茄汁無法改善評估後會影響健康的重大因素，但是可以明顯減輕症狀。事實上，潮熱、焦慮、易怒幾乎可以減少一半。此外，血脂肪會減少，休息時女性會因為蕃茄汁而減少更多熱量，因為身體狀況改變而增加的體重，蕃茄汁可以幫助減重。
為什麼蕃茄汁有這些好處呢？以前的研究發現蕃茄汁有一些物質和女性雌激素相近，稱Y-氨基丁酸（gamma-aminobutyric acid (GABA)）。Y-氨基丁酸是一種非必需脂肪酸，為中樞神經系統之抑制性神經傳遞物，一種天然的鎮靜劑及抗恐慌的元素。身體有足夠的Y-氨基丁酸，得到精神疾病的機率會降低，失眠和頭痛、頭重、頭昏的情況也會有一些改善，因為Y-氨基丁酸可促進腦活化。
然而，科學家解釋有正面效果是因為蕃茄汁內有一些物質加在一起的總效果，不單單是Y-氨基丁酸的單獨作用。因為除了Y-氨基丁酸，蕃汁還包括茄紅素（lycopene）、七葉甘糖A（esculeoside A，又稱蕃茄皂苷A）、還有一種脂肪酸稱13-oxo-ODA，都對身體有益。
過去對茄紅素的研究中建議它的氧化效果會減少骨質疏鬆症、心血管疾病和心理疾病。早期對七葉甘糖A的研究則是發現它也許可以減少三酸甘油脂和膽固醇，以及減輕動脈硬化損傷。而以前對13-oxo-ODA的研究顯示或許可以降低三酸甘油脂。
蕃茄汁帶來的好處用以取代荷爾蒙補充療法的副作用。在日本研究中的女性，每天喝200毫升蕃茄汁兩杯，停經後症狀減輕50%，一天喝3杯效果更好。喝蕃茄汁是一個很安全的方法，來處理停經後婦女身體的大失調。
責任編輯：唐依旋
