【大紀元2015年09月25日訊】 (大紀元記者楊茜費城報導)上週末（9日18日至20日)，位於費城西北郊North Wales市的著名大型韓國食品超市「Assi Plaza」舉辦了首屆「國際美食節」。
包括韓國、中國、日本、墨西哥、西班牙、印度等國家及美國本土的特色食品和現場烹飪的美食吸引了眾多新、老顧客駐足觀看和品嚐。家族公司EMD Sales International的銷售代表Calmen Muro女士表示，很高興受邀參加這個美食節，有機會向顧客介紹該公司產品，包括無酒精健康果汁飲料及水果罐頭等。該公司業務覆蓋華盛頓特區、馬里蘭州、維吉尼亞州北部及德拉華州等大都會區，是這些地區最重要連鎖超市、餐館的飲料食品供應商之一。
「Assi Plaza」地區經理Harold Yim介紹說，本次美食節有15家商家參展，主要是亞洲食品公司，其中包括5家韓國公司、5家日本公司及3家中國公司。Yim先生說，舉辦「國際美食節」的目的主要是為了讓顧客能有機會嘗試不同國家的美食，同時能吸引更多客源。他表示，今後「Assi Plaza」將每半年舉辦一次「國際美食節」，預計將有更多商家參展，並為顧客提供更多的美食體驗。
Yim先生還介紹說，「Assi Plaza」在喬治亞州設有2家分店，在芝加哥市有1家分店，在賓州則僅此一家。「Assi Plaza」顧客群主要以亞裔為主，其中韓裔和華裔共約占50%，印度裔約占20%，其餘為西裔和墨西哥裔。由於食品質優，許多西人顧客也漸漸成為這裡的回頭客。
Yim先生最後表示，華裔顧客是「Assi Plaza」超市的主要客源，他們願意一如既往地為華人顧客提供優質食品和客戶服務，也期望更多的華人顧客今後能參加國際美食節，經歷不一樣的美食體驗。
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