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邀獨居長者圍爐 竹秀推健康年菜

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【大紀元2016年01月26日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)照顧身體是沒有假期的,年關將近,竹山秀傳醫院院長謝輝龍26日變裝健康財神爺,推薦少油、少鹽多青菜的健康年菜,並邀請獨居長輩到醫院吃健康年菜的團圓飯,讓平日孤單無人陪伴的長者也能享受圍爐的溫暖,他也呼籲年輕人別因為工作繁忙就忽略對家中長者的關懷。

竹秀營養師也在現場教導象徵圓滿的珍珠丸、發糕、蘿蔔糕及元寶等吉祥年菜,都是經過精心設計,低鹽、少油膩,食用時配青菜吃,身體更健康;傳統封肉也可多加青菜陪襯,不但好看,也可因此少攝取肉類、多食青菜,守護過年期間的健康。

家醫科醫師汪利璆提醒三高和心血管疾病患者,照顧身體是沒有假期的,千萬不可因放假就遺忘控制病情,除規律飲食、按時吃藥,更重要要的是定期量血壓,做好血壓監測才能健康平安過新年。她表示,如果出現胸悶、手臂疼痛、呼吸困難、噁心等症狀,很可能是急性心臟病發作,要立即送醫勿拖延。

南投縣政府文化局長林榮森、前五育高中校長吳明晃、林益滄、張萬行、曾郁雯等書法名家,受邀在健康年菜活動現場揮毫寫春聯,除了贈送獨居老人們在過年時張貼,也讓看診民眾重溫排隊領取手寫春聯的樂趣。

來參與健康年菜圍爐的獨居老人吳朝吉說,竹秀邀請獨居老人來醫院圍爐的活動讓他感覺很溫暖,而且圍爐的年菜都經營養師精心設計,讓高血壓患者的他可以放心食用,吃完還有春聯和福袋可以帶回家,實在很貼心。

責任編輯:羅令尹

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