【大紀元2016年10月27日訊】（大紀元記者林驍然舊金山報導）舊金山市府週三（10月26日）公布的一份報告顯示，增加銷售水果蔬菜以及健康食品的零售店，要比一般店鋪每月多收入5千美元，同時也有利於改善社區民眾的健康狀況。
位於3街4919號的名為「Palou Market」的小店，是一家平常的街邊零售店，店內供應常見的水果、蔬菜以及一般食材。與其他店鋪不同的是，店內隨處可見宣傳健康食品的標誌。
「Palou Market」是舊金山「健康零售店」試點計畫的第9家店鋪。該計畫由舊金山經濟及勞動力發展辦公室和公共衛生部聯合推動，通過投資1萬5到2萬美元，幫助小商業主購置新冰箱、貨價和重新設計店面環境，期望增加健康食材的銷售，獲得更大受益。
舊金山經濟及勞動力發展辦公室主任譚達華（Todd Rufo）說：「不是宣傳酒類和香菸的招牌，而是宣傳健康產品的招牌。」「健康零售店」試點計畫的報告顯示，通過改變產品結構，這類店面平均每月收入增長了25%，相當於5千多美元。
舊金山市長李孟賢表示，就像這份報告中說的那樣，如果採取這些措施的話，讓市府與小商業合作，小雜貨店的實際收入就會增長。「經營靈活，經濟上可持續，同時就像報告中說的那樣，打造更加健康的社區。」
「健康零售店」試點計畫2013年由市議員馬兆光和郭嫻提出，目前共有9家店面加盟，主要分布在糖尿病、心臟病和高血壓多發的非裔社區。
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