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東村臺灣餐廳有特色 導演李安也捧場

記者採訪當天巧遇李安前來吃飯,老闆娘Peggy開心地與李安合照。 (奧利弗/大紀元)

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【大紀元2016年11月19日訊】(大紀元特約記者莊翊晨紐約報導)在曼哈頓東村有不少獨具特色的小店,這些店的門面可能不起眼,味道卻讓人驚喜,因此吸引了很多本地和外地觀光客前來。其中有一家專賣臺灣小吃的餐廳——「臺客廚房」,就連國際知名導演李安都來光顧過。

臺客廚房的老闆娘Peggy原是這裡的兼職員工,一次因緣際會下,接過店面走上了創業之路。 Peggy發現,紐約有不少正式餐廳和休閒的咖啡廳,但少有介於兩者之間的場所,於是她決定填補這個缺口,並把臺灣的味道帶來紐約。

Peggy介紹說:「(在這裡)整天你都可以吃飯,不像在這邊(東村)的餐廳可能六點之後才會有服務。另外,你也可以晚上八點來吃蛋餅。」

便利的服務和臺灣小吃的好滋味為店裡帶來了不少忠實顧客,Peggy說:「很多人從開始唸書就每天會來,到最後畢業了找工作。或是從情侶時就來這吃飯,然後懷孕、生小孩,所以一路上你會覺得非常有趣,在東村有屬於我們自己的故事,這個是我覺得最有趣的部分,可以融入在紐約東村的文化之中。」

作為東村特有的臺灣風味,就連李安都慕名前來。Peggy表示,以後不僅會在店裡提供蚵仔煎、刈包、麻辣臭豆腐等正宗的臺灣小吃,還要把臺灣有名的牛肉麵引進東村,繼續發揚臺灣的飲食文化。◇

責任編輯:艾倫

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