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徐靜波:日本人為何敢在廁所裡吃東西

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【大紀元2016年11月03日訊】我認識的一家日本公司的社長,他每天早上7點鐘到公司,做的第一件事情,是打掃廁所。這位社長已經70多歲,他的公司有100多位員工,主要為豐田汽車公司生產汽車零部件。老先生打掃廁所,完全不戴手套,而是跪在地上用手洗。有一次我問他,你為什麼不請一個清潔工,而是每天自己親自打掃呢?他回了我一句話,說,這是因為廁所裡有財神。

在我們中國人的印象中,廁所是一個骯髒的地方。於是,我們形成了一個習慣,越是骯髒的地方,越是不好好打掃。原因很簡單,我們把廁所只是看作是一個人的排泄的地方,而沒有把它看作是一個有文化的地方。

日本人不是這麼想。這位社長給我講了一個故事。說日本古代有八個神仙,有一次應邀一起去蓬萊仙島赴宴,結果財神因為上廁所,沒趕上寶船,等他趕到蓬萊仙島時,七個神仙已經舉杯歡宴,而且沒給自己留位子,於是躲到了廁所裡面。所以,日本的寶船上只有七位神仙,而不是八位。

老社長講的故事,是日本著名的七福神的故事,我聽出來是中國古代「八仙過海」的故事的翻版。他這麼一說,把八仙為何變成了七仙的原因講清楚了。只是沒有想到,第八個神仙,也是最重要的財神,居然被弄到了廁所裡面。那麼,財神居住的地方,你不每天把它弄乾淨,財氣自然不會來。所以,老社長每天擦洗廁所,其實是一種燒香拜神的修行。

老社長講的故事,是日本廁所文化的一個版本,另外一個版本,是傳說自古以來,日本就有一位廁所神,她是一位女性,長得十分的美麗。她主管人類的生育,所以,把廁所打掃得乾乾淨淨,生出來的孩子才會漂漂亮亮。

在日本福島地區,家裡孩子出生後的第21天,長輩要抱著嬰兒連續到附近的3家鄰居串門,把寶寶抱進鄰居家的廁所,放上一枚5元硬幣,請廁所神保佑孩子健康成長。在另一些地區,如果家裡生的是女孩,會先在她額頭寫上「犬」字再抱進廁所,以讓廁神保佑女孩將來像狗狗一樣多子多孫。而在日本古代,廁所還被用來兼做產房,祈求廁所神保佑孩子腸胃強壯,健康成長。

不少人家過年時都要在廁所裡祭神。(網絡圖片)
不少人家過年時都要在廁所裡祭神。(網絡圖片)

廁所神還主管收穫,在日本一些地區,迄今還保留著這麼一個風俗──一家人坐在廁所前的一張草蓆上,向廁所神致意,每人吃一口飯,表示領受了廁所神的恩賜,期待全家平安,子孫滿堂。

所以,最近中國的網絡上有一個帖子,說日本公司的白領怕別人看到他吃盒飯的難看的樣子,於是躲到廁所裡去吃。我沒有看到過這樣的景象,但是,如果一個人理解了日本自古以來,有在廁所門前吃飯祭神的習俗,那麼,在廁所裡吃飯,就不會有心理的抵抗感。

我們一些網友之所以對於日本人躲到廁所裡吃飯感覺到一種變態,是因為在我們的印象中,廁所是一個臭氣衝天,骯髒不堪的地方。但是,在日本的許多辦公大樓,或者在家裡,廁所是一個最為乾淨的地方,甚至要超過廚房和客廳,因為廁所裡,除了一箱子水,沒有任何多餘的東西,沒有異味,甚至還漂著淡雅的香水味。

看這位美女蹲在廁所裡吃得多開心。(網絡圖片)
看這位美女蹲在廁所裡吃得多開心。(網絡圖片)

日本社會有一種說法,說看一個家庭主婦是不是勤快,就上他家看看廁所是不是乾淨。因為,一位勤快的家庭主婦,她每天總會把廁所擦洗的最乾淨。

所以,我有一次去朋友家做客,上了一次洗手間,發現廁所裡擺了一盆插花,看得出,這一盆花是很新鮮的。後來,女主人的孩子告訴我,這是媽媽一早上花店買來的。我就理解,這位女主人的一份心意,她知道客人會借用她們的廁所,因此,需要把廁所打扮的最為乾淨和溫馨,這才體現出女主人的教養和勤奮。

日本人對於廁所的崇拜,可以從他給廁所取名可以看出來。日文中,廁所稱作為「御手洗」。在中國的漢字中,「御手洗」的「御」,多用於和皇帝有關的東西,譬如說皇帝的印章叫「御璽」,皇帝的寶座,叫「御座」。所以,日本人把漢字傳入自己的國家後,他把廁所,也加了一個「御」字,如同尊敬皇上一樣尊敬廁所,可見,日本人重視和尊敬「廁所文化」的程度有多深。

現代的日本社會,也有人把廁所叫做「トイレ」,這是外來語,是根據英語的廁所發音改變過來的。所以,大家去日本,要找廁所的話,你就要英語的廁所單詞發音,日本人全會給你指路。如果你用一個「WC」,估計100個日本人中,98個人是不知道的。但是你如果手寫「御手洗」三個字的話,那麼會顯示你特有品味。因為,日本人會把「御手洗」當作有文化內涵的叫法。而「トイレ」只是一般的叫法。如果你將廁所直接叫做「便所」,那絕對是會被當成山溝溝裡蹦出來的鄉下人。

日本有不少高速公路服務區的公共廁所裡設置了女性專用的化妝室。(網絡圖片)
日本有不少高速公路服務區的公共廁所裡設置了女性專用的化妝室。(網絡圖片)

另外,在日語中,廁所還有一種叫法,叫「化妝室」,這通常是年輕女性使用的稱呼。「化妝」一詞取代了廁所的傳統叫法,這是因為,現代的廁所空間,在方便和清潔以外,已經被賦予了新的功能和價值。日本廁所通常散發著淡淡香氣,這香氣很大一部分來源於在廁所補妝的女士們。

我覺得,日本人設計房子,最為合理的部分,是廁所與洗浴間的分離。日本除了單身公寓和酒店,因為面積小,實行廁所與洗浴一體化之外,在2室一廳以上的房間,廁所都是單獨分離的。為什麼廁所要分離?因為日本是一個島國,空氣濕潤,而且一年中還有近一個月的梅雨季節,因此廁所很容易潮濕,一潮濕就容易生長細菌,感染人的生殖系統。所以,日本的房屋設計中,只要空間可以,一定會把廁所單獨分隔出來,做成2平方米大小的一個獨立的空間。

日本許多店舖的廁所演繹一種高級化,體現店家的品格。(網絡圖片)
日本許多店舖的廁所演繹一種高級化,體現店家的品格。(網絡圖片)

許多家庭會在廁所裡放上香水,或者鮮花,男人們會放上自己愛讀的書和雜誌。把這2平方米的空間,打造成了一個溫馨的空間。日本著名作家司馬遼太郎曾經說過,他的許多創作的靈感,都來自於廁所。因為坐在這麼一個封閉的獨立的空間內,人最容易安靜下來。那一個時候,創作的思路就會湧現出來。我的一位搞設計的朋友,他也告訴我,許多設計的理念,都是在廁所間裡想出來的。

當然,日本人喜歡呆廁所的另一個原因,是工作壓力過大。坐在馬桶蓋上休息一下,可以找回人生的禪意,以此得到放鬆。

日本著名的舞台設計家、雜文小說家妹尾河童先生曾經寫過一本關於日本廁所的散文書,名為《窺視廁所》。書中共詳細介紹了五十個私人家中廁所,廁所的主人有作家、演員、企業家等各行各業的人。妹尾河童先生對這些廁所做了仔細的描述,並畫出了各個廁所的俯視圖。裡面的廁所令人大開眼界,廁所裡裝飾著主人收藏的瓷器、雕塑、八音盒甚至還有名畫和古董。有的馬桶本身就是帶雕刻的藝術品,而廁所的踏墊更是各色各樣,充滿了藝術情趣。

說到日本的廁所,我們一定要聊聊日本的廁所裡,都有一些什麼新鮮的玩意兒。

去年,中國社會的一大話題,是日本的馬桶蓋。這個馬桶蓋自然不是一般的馬桶蓋,而是高級智能的馬桶蓋。

馬桶蓋其實不是日本人發明的,而是美國人原先給痔瘡患者的清洗工具。後來日本人發現,這玩意兒好,至少可以減少痔瘡的發生率,於是把它引進,並加以改造。所以日本社會自從有了這一種可以清洗的座便器後,痔瘡的發病率出現了大幅的下降。

那麼,當今的日本社會,智能化的馬桶蓋已經進化到什麼樣的程度呢?當你打開廁所門,原本蓋著的馬桶蓋會自動掀起,並根據你的動作,迅速判斷出你是來大的,還是小的,因此決定是不是要把坐的那一層也幫你掀起來。當你落座後,會有優美的音樂流淌出來。而座便器是溫暖的,那怕是冰天雪地的時節,也不會凍壞你的屁股。自然,沖洗用的水也是溫水,水溫可以自動調節。沖洗的力度和水量,沖洗的位置前後也可以調節。沖洗的按鈕,有兩個,一個是專門給女性用的。當然,當你完事後,座便器四週會吹出暖風,把你屁股烘乾,而不需要你親自動手。

日本最新的馬桶蓋,已經加入了不少新科技元素,譬如可以進行糞便尿液的自動檢測,馬上讓你知道今天自己的尿酸是不是偏高,血糖如何?腸胃中是不是有什麼疾病。同時,坐在座便器上,還可以測出你的體溫和血壓。

為了讓女性上廁所避免尷尬,日本知名的衛浴品牌TOTO東陶公司早在上世紀八十年代開發的一款明星產品,叫「音姬」,「音姬」的體積比手掌略大,人們只要輕觸紅外線開關,它就會自動播放25秒鐘的流水樂聲。在25秒的時間內,如再次觸摸機器,樂聲就會自動延長。「音姬」的出現,獲得了日本廣大女性的無數好評,因為潺潺的流水樂聲會遮蓋如廁的聲音。

這就是傳說中的「音姬」。(網絡圖片)
這就是傳說中的「音姬」。(網絡圖片)

日本在所有的公共廁所,無論是地鐵車站,還是辦公樓餐廳,衛生紙是一個標準的配備。而且往往都是放著好幾卷。當然在日本不用擔心有人會偷這些衛生紙,因為許多的日本人知道,你拿走了衛生紙,那就會給許多人增添麻煩,是一個很不道德的問題。日本的衛生紙因為沒有任何添加劑,可完全融於水,所以不擔心馬桶堵塞問題。最重要的是純天然,對皮膚無害,不用擔心我們的屁屁會莫名其妙的粘了許多熒光粉。

我們常說「看人看細節」,其實看什麼都是「細節為王」。日本各類廁所,無論大小新舊,讓人感到舒心方便。透過這些細節的安排,我們看到的是日本的一種廁所文化,而這一種文化的背後,是一種精益求精的敬業精神,以及細致入微的人文關懷。

日本一些供老年人或殘疾人使用的廁所,設備最為齊全。(網絡圖片)
日本一些供老年人或殘疾人使用的廁所,設備最為齊全。(網絡圖片)

「松下政經塾」是日本培養政治家的搖籃,它有一句名言:「政治家離不開選民如同離不開廁所,對待廁所與對待選民一樣重要。」松下政經塾的教務長曾在學校的公共廁所裡舉行過一次開學典禮,那位教務長在親手清理完馬桶後,竟用雙手從馬桶裡捧出一捧水,當眾一飲而盡,告訴學生們一個道理,你把廁所擦洗好了,你就會明白,自己應該如何做人做事的道理。

日本有一首上過紅白歌會的歌,叫《廁所之神》;每年的11月10日是日本全國的廁所節。

看完這一篇文章,大家是不是應該在今天下班後回家,把自己家裡的廁所好好地擦洗一遍呢?你如果想像,財神就在廁所裡,你一定不會有抵抗感。而對於自己女兒,你要告訴她:「把廁所打掃得越乾淨,將來長大了會越漂亮」。

--轉自作者博客

責任編輯:南風

 

 

 

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2016-11-03 12:24 PM
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