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跨越17年 陽光庭園推廣自然養生有成

陽光庭園慶祝創立17週年,眾多學員和親朋好友熱情參與,開心合影。(陽光庭園提供)

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【大紀元2016年12月05日訊】(大紀元記者賴月貴台灣新竹報導)竹北的「陽光庭園自然療法推廣中心」,提供身心健康諮詢、養生料理DIY等,17年來成果豐碩,12月4日又到了週年慶驗收成果的時候,約60位學員和親朋好友參加,將整個教室幾乎擠爆,雖然冬天卻開著冷氣,而仍舊一室的溫暖,空氣中飄散著食物香氣,洋溢著親切的寒喧問候聲。

陽光庭園」創立於1999年10月,創辦人彭玉彰因有感於面對罹患癌症的親人,在醫學發達的今日,自己只能束手無策,無法給予太大協助,於是致力於飲食養生方面的研究,2004年10月推廣中心正式成立,經過了十多年的努力,從原來像車庫一般大小的空間,擴展到一層樓的規模,上過課的學員無計其數。

彭玉彰說吃對食物可以改善體質,吃對方法可以食無忌憚,會越吃越瘦,她教學生做養生料理,堅持選用無毒有機食材,與實施自然農法的小農合作,也採用原味手工冰糖、海鹽、竹鹽、冷壓橄欖油和無防腐劑醬油等,並可依個人體質、喜好作調整,提供飲食建議及諮詢,她笑容可掬的說:「在這裡你可以放心的吃,沒有問題!」

「陽光庭園」創辦人彭玉彰。(陽光庭園提供)
「陽光庭園」創辦人彭玉彰。(陽光庭園提供)

陽光庭園也經常舉辦健康講座,要讓學員不但知其然,也要知其所以然,她也推廣五穀雜糧、保健食品、鹽燈系列產品、水果醋DIY教學、休閒淨化體驗營、心靈課程、手工肥皂課程等,也受邀到各地演講,分享生機飲食的概念。

好吃的南瓜饅頭,玫瑰造型賞心悅目。(陽光庭園提供)
好吃的南瓜饅頭,玫瑰造型賞心悅目。(陽光庭園提供)
好吃的養生食物,擺盤也很大氣、美美的。(陽光庭園提供)
好吃的養生食物,擺盤也很大氣、美美的。(陽光庭園提供)

責任編輯:鄭樺

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