【大紀元2016年02月13日訊】（大紀元記者尉然洛杉磯報導）今年情人節在週日，桔梗花坊的老板傑尼·楊（Genie Yang）表示，這對花店生意是個挑戰。她說，情人節買花的主流是工作的年輕男士，週日不上班，一些男士可能會以吃飯等方式替代買花。
楊表示，今年花店情人節生意頗有壓力，新年後時薪上漲導致成本增加，但因為情人節在週日，多數花店都只能以往年價格薄利多銷。她說，有一些人是去年年底就早早預定的，當然越早訂花價錢越好。
她說，這週開始訂花的顧客突然增多，雖然多是成年男士送給女士，但也有懂事的孩子幫爸爸訂花送給媽媽的。她說，似乎中國人更捨得花錢買花，這應該和東方人終身持守的婚姻觀念有關。而在花束的包紮造型上，她說東方人比較喜歡圓形的，有圓滿的寓意，西方人則喜歡長方形、手捧形的。
楊還說，中國人比較勤儉持家，花店在設計花束時也希望能讓花束更超值，而現在的花束經過處理後，可使花朵半年、一年，甚至兩三年不凋落，也讓傳遞出的愛意更持久。
而對未經處理的鮮花，回家後可以把花莖長度修剪到比花瓶高半尺左右，花瓶中的水中加一滴漂白劑，換水時花莖處剪個斜刀，這樣花束保鮮時間會長久些。
她說，如果有興趣用自己花圃中的玫瑰設計花束，則需要給每枝花加固鐵絲撐托花頭，這樣花朵不易低垂，能保持汲水性。如果想作禮物送出的話，要確定花束的主調，配以漂亮的絲帶和包裝紙，另外還需要配搭一些滿天星做點綴，這樣看起來會比較精緻。◇
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