site logo: www.epochtimes.com

研究:咖啡或降肝硬化風險

正常肝(左)與硬化肝(右)。(維基百科公共領域)

人氣: 789
【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元2016年02月26日訊】(大紀元記者郭淨報導)最新研究發現,多喝兩杯黑咖啡,可能降低肝病變。

根據《消化系統藥理學與治療學(Alimentary Pharmacology and Therapeutics)》雜誌最新研究報告,增加咖啡攝取量可能有助於降低罹患酒精性肝硬化的風險。每天都多喝兩杯咖啡可降低患肝病可能性達44%。這項研究是研究團隊分析了9項計劃中的咖啡攝取量與肝硬化之間的風險所得出的結果。

參加這9項計劃的受試者超過43萬。計劃進行的時間長度各不相同,最長的一項計劃已經進行了20年。其中有8項研究計劃已經過驗證,研究者發現每天兩杯的增額咖啡攝取量,「在統計學上與降低患肝硬化的風險明顯相關」。這項發佈於2016年1月25日的回顧性研究,是第一份顯示咖啡潛在的防護功效的綜合性研究報告。

研究者之一的英國南安普敦大學的肯尼迪博士(Oliver Kennedy)對CNN表示,研究團隊將所有現存研究計劃的數據加以整體性研究,對咖啡和肝硬化之間的關係進行更精確的計算。與不喝咖啡的人相比,每天喝1杯咖啡者,有22%的比例較不容易得肝硬化;每天喝4杯咖啡者,則高達65%較不易得肝硬化。但是,這可能有一個上限,超過界限多喝咖啡就不再有更多的實益。

研究發現,在咖啡攝取量較高的受試者中,得肝硬化的風險較低。肯尼迪強調,喝咖啡並無法完全抵銷過度攝取酒精所造成的有害影響。所謂肝硬化,是指正常的肝組織被纖維組織所取代,因此阻礙了血流。

美國肝臟基金會所屬全國醫療顧問委員會主席、同時也是肝臟專科醫師的托比爾斯(Hillel Tobias)博士表示,咖啡可能預防疾病並非新發現。一份2015年的報告就曾提到咖啡有益健康的作用和防止肝硬化之間的關聯性。

托比爾斯表示,病患個人主觀因素的影響以及統計上誤差,讓他對於這類宣稱咖啡能防止肝硬化的研究持懷疑的態度。

這份報告指出,有些經審查的研究並沒有考慮到增加患肝硬化的其他風險因素,諸如肥胖症和糖尿病。肯尼迪表示,這些發現需要更多的研究來驗證:「我們現在需要進行相應的臨床試驗,類似於那些需要授權的新藥品一樣,這樣的話,醫師和健康政策制定者可以制定出合理化的建議。」◇

責任編輯:馮文鸞

評論
2016-02-26 10:07 PM
Copyright© 2000 - 2016   大紀元.