【大紀元2016年03月02日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣公館鄉有非常豐富的陶藝，也有專業的窯爐及窯燒技巧，更有許多深耕在故鄉的陶藝師傅；藉由在地特有文化與傳統藝術，鄉公所於3月12、 13兩日在苗栗特色館舉辦「公館藝術文化節」，希望藉活動打響公館鄉陶藝的知名度，藉以傳承與宣揚客家文化。
鄉公所3月2日在縣府大廳召開記者會為活動宣傳，會場陳列公館知名陶藝師賴復歡、謝發雄、劉秀英、林盈德等人陶藝作品，無論是小丑魚、花瓶或茶壺，件件都巧奪天工，令人讚嘆，老陶師並現場示範手拉坯，邀請民眾來公館體驗捏陶、拉坯的手作樂趣。
公館藝術文化節12日當天將舉辦千人擠福菜、新客風服裝SHOW、農家樂體驗活動；13日將推出客家巡禮親子健行、客庄料理大PK，並邀請菲姐教大家料理烤松阪豬、高麗菜封等創意料理；兩天的活動均安排陶笛彩繪及童玩DIY、陶藝展示、好客農村市集、精彩表演及美食饗宴。
縣長徐耀昌表示，公館鄉栽種的芥菜品質優異，製成的福菜、酸菜、梅干菜在全國享有高知名度，並曾締造「千人踏鹹菜」金氏世界紀錄；公館還有紅棗、芋頭等精緻特產，即將登場的藝術文化節，結合地方產業與景緻推出系列活動，熱鬧可期。
公館鄉長曾美露表示，「公館藝術文化節」活動，規劃「體驗」、「認識」、「學習」、「休閒」與「市集」等5大主題，內容包括千人擠福菜、親子健行、捏陶、客庄料理大PK及好客音樂盛宴等，歡迎全國各地遊客到公館賞陶、嘗美食及體驗客家特色文化。
最讓鄉親期待的「千人擠福菜」將於3月2日早上八點開始受理網路報名，3月5日下午五點截止；提供各方廚藝高手一較高下的「客庒料理大ＰＫ」和「客家巡禮-親子健行」，也同步於3月2日早上八點受理網路報名，3月5日下午五點截止，詳細資料請參閱網址：http://dcd.sytes.net/kac2016/。
責任編輯：陳真
