網文:網爆大陸淡水魚市場驚人黑幕

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【大紀元2016年03月28日訊】大陸城鎮居民平時幾乎每家每戶都會去菜市場買魚吃,買的最多的淡水魚,如鯽魚、花鰱、草魚等等。近日,有網文曝光大陸淡水魚市場驚人黑幕,令人震驚。

水產出售前大量餵食抗生素

該文章在談到大陸淡水魚養殖方法時披露,所有的淡水魚,包括甲魚、黃鱔、大閘蟹等在養殖的人這裡大致分幾種:內堂養殖、普通養殖、水庫養殖(深井養殖)。內堂養殖,就是挖個坑把麼麼多的魚養在裡面,不斷地餵食飼料,給魚餵食大量抗生素,在出售前可完全保證魚不死。

比如,菜市場裡同樣是鯽魚,有說是野生的,有說是生態的,有說是品牌的,剩下的就是普通的。其實,就現在99%的市場裡,野生的沒有,生態的很少,品牌的也只是略有保證。

普通養殖,就是指相當大的養殖場出來的魚,雖然說同樣也是餵飼料的,在利益的趨勢下,為了保證存活率也是會加入必要的抗生素。但養殖場會看魚的生長情況,和內塘養殖不一樣,內塘的是你不加,必死,養殖場是看情況再加的,所以一般養殖場出來的在菜市場看成色,稱為野生、生態、品牌等等,檢測報告藥物均超標10-100倍。

說到鱸魚、鮭魚、鮭魚我也很喜歡吃的,你們回想下,或者今天再買條,你看看蒸完之後骨頭與肉分離後,有沒有綠瑩瑩,光哈哈的東西,恭喜你,這就是嚴重超標的鐵證!

無論養殖場,還是更惡劣的內塘養殖,對水質不需要有任何保證,裡面有飼料、藥、抗生素等千奇百怪的東西。

水庫裡的魚相對還是可以放心地吃,如果去水庫裡餵藥,下游老百姓飲用水會出問題。那裏正兒八經得餵水草,養殖密度相當低,宗旨就是保證水質。

蟹養殖戶常年用動物屍體餵食

太湖蟹就目前而言是市面上最好的了,崇明蟹去崇明吃吃就可以了,按照苗子來說僅次於太湖。蘇北蟹,雖然本人祖籍蘇北,但奉勸各位上海的蘇北蟹,燒燒年糕即可。

巴城大家應該都去玩過,大閘蟹市場也都應該去過。那裏的蟹都是用籠子圈起來的,裡面放著各種飼料。這些蟹從小就是浸在這水裡,不斷地餵飼料,所以則則壯,則則肥,種也不是陽澄湖的種,雖然看上去也是金毛白肚,但絕對不是正宗的。所以70塊一對4兩雌是比較符合它的身價。

我兒子超喜歡吃蟹,吃陽澄湖的蟹,太湖的蟹(基本都是別人送的),完全沒問題,吃幾個都不發,這些蟹基本都是用正常飼料,按照標準比例養殖的。

我丈人到市場上買蟹,買的都是高價蟹,又大又壯,但問題是一吃就發,光吃肉也發,更別提吃膏和蟹黃了。

原因很簡單,陽澄湖的蟹雌的沒過3兩的,巴城市場的蟹,都是圈在籠子裡養,養殖戶用死魚死蝦常年餵食,這樣的蟹肥得最快、最壯。這個還算好的,有些不為人知的,直接拿死狗、死雞餵食,你想想這樣的蟹,過敏的人吃了能不發嗎。

黃鱔養殖餵雄性激素

下面再來說說甲魚和黃鱔的事情。市面上現在最流行的說法就是他們都吃避孕藥之流,其實黃鱔最大的內幕不是避孕藥,而是雄性激素,餵養的話飼料配農藥這算殺手鑭了,養出來的黃鱔啦啦粗,麼麼黑,讚的不得了,火鍋店裡的鱔段少吃點。

如果各位親吃到的淡水魚、甲魚等,有土腥氣的以後就別買了,肉和骨頭之間,有黃哈哈、綠瑩瑩的東西的以後也別買了,淡水的東西不是不能吃,只是價錢低的絕對沒好處,深海裡的帶魚可以吃吃的,近海裡的東西一樣各種藥物超標。

海鮮凍品

水產分3種形態:活鮮、冰鮮、冰凍。

冰鮮,很多原因是因為無法讓魚存活下去,在活的時候即刻用堅冰存放,但一般5天以後如果還沒有烹飪,商家就會放入冷凍櫃,此刻請把鮮字去了,改叫冰凍。

一般經過冰凍後的食材,只能說營養得到很大程度得保留,僅此而已。冰凍的,就很難分辨新鮮程度,甚至於也不知道魚怎麼死的,有無黑心商家做過黑心手腳。

保鮮方法

海水晶是用來調節鹽度的工業產品,無論好與不好,現在已經不能用廣泛使用。(市場上常見的是普通海水晶,它所用的原料大部份從海水中提取,經物理混合而成。主要用於海鮮的暫養,可將海鮮的生命延長一週以上,對人體有害)

電打的魚別去吃,即便是活的,養不到3天必死,被電打過的,魚會分泌出一種物質,據專家說不好,和海水晶一樣,就看你信不信了……

不是你讀書少,是這行道道你根本不知道,還勸別人多吃帶魚鯧魚,現在運輸帶魚鯧魚很多不是靠冰塊,而是放福爾馬林這類藥物,用來保鮮。

淡水養殖的,就不談了,十多年前家裏出錢和別人搞過甲魚養殖,如果不放藥,池塘裡的甲魚基本死光。反正只要是池塘養殖的,藥品投放一定超標,而且是哪個效果好就用哪個。

現在食物的安全性比我們想到的還要可怕,因為水、土地、空氣都污染,就算不打農藥的菜,土地已經重金屬污染了。現在家裏小孩吃的雞蛋,是幾個朋友出錢,大家算是認養了幾隻雞,讓一個郊區的朋友家裏,空置的竹林圍著養著,吃完了去拿下。給孩子吃的安心點。

為甚麼菜場裡老太婆賣的泰國草蝦生命力這麼強?買好兩個小時後還在塑料袋裡跳?老太婆在養蝦的水裡放了甚麼?一般沒甚麼大問題,如果真有問題,是老太婆進貨前,蝦被浸在調過的水中,有人說是人尿,有人說是加過藥的水,具體樓主不知,所以不能確保。

至於國外湖裡的魚群成災,我告訴你即使德國這種內陸城市,沒海鮮吃,他們也不吃河鮮,當魚群成災時,會影響其它物種的生存,也會間接影響水質,當地政府會採取絞殺的措施。你看過國內的養殖方式,你才會真正明白何為高密度。

別以為野生的就好,現在這個時代幾乎條條河的水被污染了,程度不同而已,野生的魚越大,重金屬超標越嚴重。還是優質養殖的安全一點。

水域污染

現在的問題主要是水的問題。水出問題了,雞鴨魚肉蔬菜就都有問題,抗生素、重金屬直接影響下一代,最關鍵還是飼料。

那泥鰍如何?喜歡吃泥鰍的和其它品種一樣,野生泥鰍市面上很難尋的,現在的泥鰍大多都是高密度養殖的產物,但泥鰍本身對氧要求不高,寄生蟲較多,吃的時候多燒燒。

黑魚很好,只是市場裡的別多買,偶爾吃吃就行

我圈子裡有朋友在召集人,就是湊滿一定人數去外地親戚家挖個小型的魚塘,養些食用魚,全部天然養殖不加任何抗生素等物質。固定時間就會組織投資人去捕撈,不盈利,全部投資人家庭內部消化。

你知道如果二十畝魚塘光餵草的話一年要多少嗎?鯽魚吃一年草根本長不到一兩。我喜歡釣魚,自己在南匯租了魚塘,小魚苗時期餵點飼料,然後就是黑麥草玉米草,因為自己吃所以這樣餵,養過才知道。

你可以這樣再算下養這點魚的成本。加之商人的利益,最後推上百姓的桌面,安全的背後其實付出的代價太高太高。

以上說的都是我所知道看到的,有不對的大家一起交流交流,我又不是權威,此貼純為分享。

責任編輯:洪寧

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