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小麥文化祭開跑 麥鄉嬉遊去

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【大紀元2016年03月06日訊】(大紀元記者賴瑞台灣台中報導)台中小麥產業文化活動「麥鄉嬉遊祭」,5日在大雅區寶興宮前廣場熱鬧開幕,現場除了精彩表演和各區農會的農特產品展售外,麥田間還設有西遊記五指關裝置藝術、仿效大富翁真人實境體驗遊戲,兩萬多民眾在風和日麗的周末享受獨特的麥田野趣。

5日是開春後難得的好天氣,很多家長帶著小朋友逛攤位、玩闖關遊戲,遊戲區的波斯菊田間有彩繪「DAYA」和模仿西遊記五指關的裝置藝術,吸引很多大小朋友拍照。可惜的是數十個攤位中,只有幾個攤位真正與小麥文化有關,民眾想藉著活動體驗小麥產業文化有點困難。

市長林佳龍應邀致詞時表示,大雅不僅是小麥之鄉,也生產優質的紅薏仁蕎麥,他經常飲用大雅區農會生產的紅薏仁粉與多穀粉,不僅好吃也非常健康,農會去年也推出結合小麥與米的創意新產品「小麥米」,目前已經賣到缺貨。

大雅區從日治時代開始種植小麥,目前栽種的小麥品種以「台中選二號」為主。麥農每年11月15日至11月30日間,在2期作水稻收成前,以不整地灑播方式栽種小麥,今年約種植80公頃,產量有18萬公斤,主要為供應台灣金門地區小麥栽培種子,名聞遐邇的金門紅標高粱酒,即是其產品。

責任編輯:羅令尹

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