【大紀元2016年04月22日訊】（大紀元記者施芝吟、莊麗存、江禹嬋、吳旻洲台北報導）520將由新政府接任，瘦肉精美豬議題備受關注，將上任的農委會主委曹啟鴻日前表示，農委會沒能耐不開放美豬，引發社會爭議。對此，曹啟鴻22日接受廣播電台時說明，開放美豬是衛福部跟農委會要做風險評估，是整個內閣的事。準衛福部長林奏延也說，不論美豬是否解禁，可先做健康風險評估，後端真正開放後，也會訂定容許量，落實食品安全稽查與標示等。
林奏延說，他和曹啟鴻不熟、也沒見過面，他會再和曹談談，也會和其他相關部會的人了解。他還說，對衛福部來說，食品安全是最重要的，針對含瘦肉精美豬議題，他表示，會先收集國際標準、做風險評估，「這是第一階段」，第二階段則是若開放後，便要做食品稽查、標示等配套措施。
對於民進黨政府上台後是否開放含瘦肉精美豬，曹啟鴻日前說，這非農委會能決定，但應該是這個方向，他已在做最壞的打算。因為全球化下不可能永遠關起門，日韓後來也開放了，台灣是外銷導向的國家，「我們有那種能耐完全不接受嗎？」
至於媒體報導，「開放就下台？」曹22日說明，是「沒有開放，做不好，我應離開，若開放了，也把養豬業體質提升了，那時下台，我更高興。」
曹啟鴻提到，畜牧業在水電上耗了很多成本，若能將沼氣發電做好、打造良好的養豬環境，他認為「讓豬舒服一點、讓養豬的人也有尊嚴」。他強調，當台灣成為沒有「瘦肉精豬」、只有「綠能豬」的國家，未來外銷將會競爭力十足，而這也是未來的發展方向。
衛福部食藥署食品組長潘志寬表示，開不開放得看行政院高層的決定，不是農委會喊了算。目前食藥署的管理方向仍依「牛豬分離」的16字箴言為準，但如果新政府上面決定改變，只要農委會宣布解禁禁藥，食藥署就會跟進訂定安全容許量，參考各國標準、並進行安全評估送食安風險評估諮議會審查，之後就能公告開放含萊克多巴胺瘦肉精的美豬進口。
張善政：盼以台灣民眾健康為重
對於美豬議題，行政院長張善政22日出席第七屆兩岸CIO論壇後受訪時則表示，他不樂見換位置就換腦袋的做法，也不會尊重以意識形態來主導、凌駕專業的人，並希望新政府處理豬肉議題能以台灣民眾健康為重。
民進黨則提出4點聲明，強調美豬的核心問題在於妥善處理安全疑慮與產業衝擊。民進黨發言人阮昭雄提到，美豬是否開放進口，在沒有進行談判之前，一切都言之過早，強調「沒有預設立場」。
國民黨則聲明，若民進黨認為當初堅持零檢出是對的，就應該出面否認曹啟鴻的發言，並撤換曹啟鴻的新職；反之，如果民進黨認同曹啟鴻的立場，就應該對當初的無理取鬧、為反對而反對所造成社會資源的浪費，鄭重向社會大眾道歉。◇
責任編輯：芸清
