Bragg 家族的健康概念

健康的道路 與造物主同在

專訪Patricia Bragg博士

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文│沈一鳴

我們的生命是多麼的豐盛。宇宙的創造者早已奠定了值得我們追隨的健康之路,在你閱讀我們這系列書籍時,希望有助你選擇簡單而健康的生活方式,這是世界各地健康運動的意義所在,我們必須遵守祂設定的法則,方可收穫這份珍貴的身心靈健康!我們為你及你的家人祈禱平安、幸福。──Patricia Bragg博士

天使帶來的不僅是喜樂,還有讓人生命提升的信息

在聖芭芭拉(Santa Barbara)的Bragg農場,當Patricia Bragg蝴蝶一般翩翩而至,用她那風鈴一般的悅耳歡笑打動著我們一行人時,我覺得身邊的一切事物,花、鳥、木屋、池塘的水和山上的風都在聆聽。你很難相信這是一位87歲的「老人」(這是中國人習慣用的敬語),她的身邊工作人員都願意稱呼她為「女孩兒」(girl)。

Patricia願意讓同事和來賓叫她“girl”。(大紀元)
Patricia願意讓同事和來賓叫她“girl”。(大紀元)

Patricia Bragg是健康運動和健康與治療天使,著名作家、演講家、營養學家和健康生活教育家。全球領袖、好萊塢明星、歌手、演員及數百萬人士,不僅僅是她宣講的聽眾,她的健康叢書的讀者,更重要的是,他們是Bragg宣導的世界最新(也是最古老)的健康生命理念的追隨者和受益者。

近一百年前,Patricia的父親Paul Bragg博士,開始倡導他的健康生活理念:維持良好健康正常體重、提升生活的幸福必須適當鍛煉身體(慢跑、游泳、深呼吸和正確的行為姿態等)和理智選擇營養健康食物。

身體、精神和心靈的健康,將使壽命更長久、工作更有效率、生活充滿愛與幸福。1956年,Patricia Bragg跟隨她的父親從夏威夷乘船至大溪地,開始全球之旅,也開始了Bragg健康食品、健康系列叢書和全球健康運動的全面展開。

這種理念,對於美國人的健康影響深遠,從您小區旁邊的散步小徑、到商場的有機食品,從GNC到Trader Joe’s,無不留下他們的理念的踪跡,直到今天,美國人乃至全世界都受益於此。

在Bragg的健康系列叢書和他們的系列產品中,最為神奇和推崇的就是蘋果醋

祝福人們逃離死神之手的瓊漿:蘋果醋

1492年,哥倫布率領他的船隊發現了美洲大陸,然而他並不是大洋上唯一的尋寶者,他比對手多帶了一樣東西──桶裝的「蘋果醋」。這使得他的船員得以在長期的海浪顛簸、沒有新鮮蔬菜的航行中,從壞血病帶來的死神手中脫逃。

一桶蘋果醋成就了偉大的航海時代和後來西方文明的興盛,真是不誇張。事實上,在公元前3000年,古埃及人就以蘋果醋作為強大的體內毒素的清潔劑,而聖經中記載了古羅馬凱撒大帝的軍隊把蘋果醋作為打造橫跨歐亞非大陸的羅馬帝國征戰中,使用的神奇的遠離疾病的滋補品和傷口癒合劑。

記得那句古話嗎?一日一蘋果,醫生遠離我。

可以說,純天然,未經過濾的有機蘋果醋是大自然賜予我們人類的最完美的禮物。《蘋果醋,奇妙的養生系統》Apple Cider Vinegar—Miracle Health System)是由健康運動和健康商店的創始人 Paul Bragg和女兒Patricia Bragg,創作和指導世紀以來的健康運動的著作,書裡提及的蘋果醋健康產品,來自最古老的人類生命實踐,而在Patricia 看來,這是神留給人類的禮物。

只不過新的科技時代,給了它新的分析和定義:

新鮮的蘋果經過壓榨,放在木桶裡自然發酵,光線下你可以看見微小的沉澱物,那些就是「神奇酵母」。 經過充分發酵的蘋果醋會使人嘴巴周圍皮膚緊繃,甚至出現瞬間眼睛明亮的情況,這就是天然佳品的標誌。它可以為人體血液和多種器官,皮膚、腎、肺和肝臟解毒,改善心臟功能、平衡血壓和膽固醇水平、降低血糖,是提高免疫能力的最好的抗氧化劑。

健康之路: 良善、信實、恩慈、節制、忍耐和仁愛

「善良是思想的框架,使我們對所作為、給予和分享保持警覺」。 Patricia告訴我,沿著健康之路,活到120歲要做到:良善、信實、恩慈、節制、忍耐和仁愛。

Bragg農場,除了瞬間的海風帶來的雲霧繚繞和漫山果樹、鮮花之外,憾無子嗣的Patricia營造了七間小木屋,裡面排放著數千洋娃娃,她的一顆公主玻璃心,洋溢著善良。

玫瑰園中的娃娃屋。(大紀元)
玫瑰園中的娃娃屋。(大紀元)

她在六十年前開始世界健康之旅時的夏威夷花環裝,至今仍是Patricia的標準裝束,Aloha spirit蘊含的愛情、友誼和善良的精神陪伴著她的生命至今。面對著現代生活帶來的飲食習慣、食品健康的系列問題,Patricia有著自己的想法。

夏威夷花環服飾代表的熱情和關愛,是Patricia六十年來不變的風格。(大紀元)
夏威夷花環服飾代表的熱情和關愛,是Patricia六十年來不變的風格。(大紀元)

Patricia表示,為了追逐利潤,商業化生產的醋對人體沒有任何好處。她說:人們似乎習慣了貨架上的看起來乾淨的醋,而離開了含有酵母的天然有機蘋果醋。其實恰恰是那些採用巴氏消毒,精煉過濾的合成無機醋是人麼要遠離的。

在現代工業中,加熱使得酵母完全破壞,天然礦物質、氨基酸有助降低膽固醇的纖維過濾掉了,他們是生命最重要的物質,而蘋果酸和酒石酸這兩種排毒殺菌的物質也被濾掉了。

Patricia的祖先從法國來到美洲大陸時,攜帶者一幅耶穌的畫像,如今,她把畫像印成名片大小,藏在頭上夏威夷花環帽中,發給她見到的每一個人,提醒大家保持善良,忘卻金錢和不好的市場利誘,回歸生命的本源,是堅持傳統、堅持神的導引的原則。◇

採訪後記

採訪中,Patricia提出來要和我一起照張相,當我開心地站在她身旁時,她著實拍打了一下我腆出來的肚子,在她責備的眼神中,我們會意相笑,緊接著她在我後背又是一拍,於是我挺起了胸膛,挽著Patricia,在她那間由核桃倉庫改造的博物館門前留下了合影。

Patricia和記者合影。(大紀元)
Patricia和記者合影。(大紀元)

這間博物館,收藏著數十種語言版本的Bragg健康叢書,收藏著從達賴喇嘛到搖滾歌星贈送的禮物,還有數百個Patricia心愛的迪斯尼卡通人物娃娃—-這裡收藏著Patricia生命的靈性和追求。當Patricia 跟我們話別,又像蝴蝶一般翩翩飛走時,我想起她在我身上拍的那兩下:放下那些習以為常的不健康生活, 自信前行,那是一條身心靈一致的路。◇

責任編輯︰古雲

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