俄女糕點師創絕美「鏡面蛋糕」 可反射光影

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【大紀元2016年05月26日訊】(大紀元記者陳俊村報導)俄羅斯一名女糕點師傅利用自己調製的特殊方法,創造出如玻璃明鏡般的蛋糕,能反射出周遭的光影,包括點綴水果的甜美倒影與品嘗者的愉快笑容,大大地顛覆了人們對蛋糕的印象。

這個名叫諾斯科娃(Olga Noskova)的女子利用高超的技術替蛋糕製作華麗的裝飾,使它們的外表看起來就像釉彩般晶瑩剔透,誰都願意多看幾眼。

Olga Noskova(@olganoskovaa)張貼的相片 張貼

諾斯科娃的蛋糕顛覆了人們對甜點模樣的視覺想像。她在Instagram網站上已有大約60萬個粉絲。每當她在該網站上推出新作品時,總是讓人們為之驚艷。

Olga Noskova(@olganoskovaa)張貼的影片 於 張貼

儘管諾斯科娃未透露這種蛋糕的製作方法,但有網民自行研究如何使蛋糕表面達到那種完美無瑕的光澤度,並推測它是由明膠、液體葡萄糖和甜煉乳製成的。

在製作這些蛋糕時,諾斯科娃有其獨特的色彩美學與擺飾風格,無論是大理石般的蛋糕,或是像銀河的蛋糕,都美到讓人移不開視線的程度。這些蛋糕顯然已經超越甜點的範疇,成為餐桌上的絕美藝術品。

責任編輯:蘇漾

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