【大紀元2016年05月30日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）為響應世界環境日，嘉義市政府環境保護局特於105年6月5日（星期日）8時10分至17時10分在嘉義大學蘭潭校區農學館舉辦「食用地景環境教育系列講座」，當日主題分「都市農業暨食用地景」、「微型食用地景DIY工坊」、「校園食用地景散策」、「參與式食用地景規劃設計」等四項，歡迎踴躍報名參加。
為提升全世界的環保意識和環保行動，聯合國環境規劃署(UNEP)於1972年，將每年6月5日定為「世界環境日(World Environment Day, WED)」。該環境活動涵蓋水資源、能源、糧食三大議題，其中餵飽地球的糧食議題，正是2015年米蘭世界博覽會的主題。而該活動配合「世界環境日」，安排一系列與都市食用地景營造相關的環境教育活動。藉以多樣化的體驗學習方式，使嘉義市民認識和瞭解在其日常生活環境中，營造食用地景的價值和方法。
食用地景名稱是由英文Edible landscaping翻譯而來，簡單的說，就是「種植可以吃的植物」且「兼具景觀效果」的種植方式，可食地景讓空間可以多功能的利用，也能同時提供許多額外的益處，包括食物產出、營造景觀效果、健康安心的食物取得、食物教育及社群交流機會等。
嘉義市政府環境保護局局長林建宏表示，該活動以促進都市農業相關產官學界的意見交流，提升市民對於嘉義市食用環境資源的認識，培養嘉義市民營造食用地景的基本知識和能力，促使都市農業發揮環境、經濟、社會多面向的永續效益。另外，民眾也可以藉由參加活動得到實用食農地景知識，歡迎大家踴躍報名參加。報名採線上報名（網址: http://goo.gl/forms/VNNwNPRvdF），洽詢請聯絡李老師（電話05-2717425）或以電子郵件信箱alleylane@gmail.com聯絡。
責任編輯：王愉悅
