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牙齒保養有特效 一口爛牙變好牙

文|李永勝(中西醫師)

強壯脾胃功能,牙齒疾病自然減少。(Fotolia)

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據研究指出,飲食後30分鐘內若沒有清潔口腔,它會漸漸轉成酸性環境(約pH 5.5),口腔環境若經常處於酸性的生態下容易產生牙菌斑。牙周病是指牙齒周圍組織發生細菌感染,主要致病原因即是牙菌斑。

一般而言,牙周病輕者有口臭、牙齦紅腫疼痛、刷牙流血等症狀,嚴重時會造成牙齦萎縮、牙齒敏感、牙齒搖動或是齒槽骨喪失等情況。當牙周病菌經由血液侵入身體器官時,會引發多重病狀,諸如心血管併發症、腦溢血、糖尿病、肺炎、孕婦早產等。

因此,口腔環境經常維持在中性或趨弱鹼性(pH7-8)的生態下身體會比較健康,同時配合正確刷牙習慣則可降低牙周病發生率、幫助去除牙菌斑、預防口腔異味、保持口腔健康

牙齒健康與臟腑有關

不過,從中醫的觀點來看,口腔疾病的發生,不單純只是口腔清潔沒做好的問題而已。口腔內的牙齒、牙齦會透過經絡與內在臟腑相連,所以口腔牙齒健康與否,也與個人體質、臟腑功能強壯與否有關。例如,中醫認為牙齦為齒之床,齒植根於齦中,牙齦主要由手陽明大腸經及足陽明胃經所管轄。又「齒為骨之餘」,「腎主骨」。

脾胃功能良好及腎氣充足的人,其免疫力較佳,身體自然對牙周病的抵抗力及恢復力都會比較好。所以一切會影響脾胃功能及腎氣能量的因素都應避免,如:應避免暴飲暴食,過食冰涼飲料及酸辣刺激、甜膩之物,熬夜晚睡,精神緊張、壓力過大,憂思煩惱,縱慾過度……等等。

 健脾養胃法幫你固齒

如何強壯脾胃功能?一、飲食宜均衡,吃飯時細嚼慢嚥讓口水大量分泌;唾液為弱鹼性,可避免牙齒過度酸化,並可中和胃酸,減少胃潰瘍的發生。二、吃七分飽,飯水分離;餐前、餐後各一小時之內不喝湯水,其脾胃功能自然強壯。

後天脾胃的功能好,飲食的精華物質能量才能轉換成腎精貯存。腎氣能量充足,體力充沛,免疫力佳,牙齒疾病自然減少。

細嚼慢嚥的標準原則

用餐時間:早餐20分鐘,中、晚餐30分鐘。

咀嚼次數:每一口咀嚼50〜70次。難以消化、堅硬的食物(如:糙米、堅果),則至少咀嚼100次以上。◇

責任編輯:張靜嬋

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