【大紀元2016年06月30日訊】(大紀元桃園訊 )在桃園火車站附近，一家追求極致寧靜的咖啡店隱身在小巷道，店長是33歲的陳昱戎。他說，寧靜是一股力量，是他工作的信念。
10年前的暑假，陳店長服完兵役沒多久，便選擇經營咖啡店。他說，以前到過很多不錯咖啡店，總無法讓他滿意，總覺得有點吵，缺乏那種寧靜的感覺。陳店長說，寧靜可以沉澱心靈，寧靜可以讓我們閱讀到文章的深處，與作者心靈契合。與其說這家咖啡店是販賣咖啡，倒不如說陳店長執意提供有緣人寧靜的氛圍。店裡瀰漫柔和悅耳的輕音樂，一隻波斯貓慵懶漫步，穿梭店內角落，有時流連在客人腳邊，偶爾也傳來她低緩的叫聲。
你可以挑選店內兩面書牆上的書籍雜誌閱讀、你可以思索籌畫工作上的案子，你也可以放學後在這裡專心溫習功課。有些客人上午進來，點了一杯飲料後，便靜定在座位上，直到晚上九點打烊，厚厚的小說整本讀完，帶著滿足愉悅的心情離開。每逢看到這一幕，陳店長也甜蜜在心頭。
擔心有競爭對手嗎？陳店長說，像這種寧靜特色定位的咖啡店，不可能會賺大錢的，以利潤為追求目標的人，不會開這種店的。有人曾經對陳店長說，「你開這種店能存活嗎？人家到咖啡店就是要聊天、要吃東西，你這種店誰會去呢！」
陳店長說: 「這是我堅持的信念，我很確定煮咖啡就是我的事業，我會做一輩子，我要煮咖啡至少煮60年、70年，煮到我不能動為止。我的孩子可以繼承我的事業，除非他們不喜歡這個工作。」
雖然營業時間內不容許客人聊天，不過，還是有些熟客選擇留到打烊，要跟陳店長聊聊，談工作、談前途、談家庭、談感情等等。陳店長說，他不喜歡看到朋友不開心，他會很有耐心聽這些心情鬱悶的朋友傾訴，幫他們平復心情。陳店長指著書牆上日本作家東野圭吾寫的解憂雜貨店，眼神充滿自信地說，也許有一天，寧靜咖啡店會轉型為解憂咖啡店，兼具閱讀好書、品嘗咖啡和分憂解悶的複合功能。
責任編輯：廖蔚尹
