捨得吃?日本天價紅葡萄1顆賣360美元

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【大紀元2016年07月09日訊】7月7日,日本石川縣特產高級葡萄「浪漫紅寶石」在金澤市中央批發市場進行首次拍賣。賣出的46串葡萄中,有1串賣出史上最高價格,達110萬日元(約合11,000美元),相當於一顆葡萄360美元。

綜合福克斯新聞和BBC7月7日的報導,這串葡萄有30顆,不像一般商店出售的葡萄,這串葡萄中的每顆有桌球大小。

這串珍貴的葡萄專門在日本西海岸的石川縣生長,收穫時,每個葡萄必須有至少20克,甜度在18度以上。甜度是指甜味的強弱,一般常吃的蔗糖的甜度為1度。

日本共同社報道,喊出最高價的是位於兵庫縣尼崎市的大型超市「生活快援隊」。買家小西幸丸(37歲)滿足地說:「感到十分榮幸。如果能以此鼓舞石川縣農戶的話會很高興。」

這串葡萄將在尼崎市的店內進行展示後免費招待顧客。

去年,金澤日航酒店(Hotel Nikko Kanazawa)的廚師平井正幸(Masayuki Hirai)以8200美元的價格,買到一串26顆的「浪漫紅寶石」葡萄,他當時打算用這串葡萄製作甜點。

在今年5月於札幌市舉行的「夕張甜瓜」的首次競拍上,該超市也喊出了2個300萬日元的最高價。

據全國農業協會聯合會(JA全農)石川縣分部介紹,「浪漫紅寶石」是石川縣耗時14年開發的品種。今年是「浪漫紅寶石」上市的第9年,到9月下旬預計共將出貨2萬串。

「浪漫紅寶石」由石川縣自1995年起,花近10年時間多次配種開發而成,每粒直徑達3厘米,是一般巨峰葡萄的兩倍,有點和桌球一樣大小。葡萄粒色澤紅艷,果汁糖度較高。

責任編輯:夏雨

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