吃藥又吃這些食物 會干擾藥效或加重病症

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【大紀元2016年08月05日訊】中醫講「醫食同源」,在中藥藥物中有許多是具有藥性的食物,另一層意思是,治療疾病最好的方式是注意飲食。某些食物其藥性可能和你正在服用的藥物會起交互作用,干擾藥效,輕則食而無效,重則引發中毒,因此,用藥安全必須注意。

7種不宜與藥物併用的食物:

1.納豆、綠黃色蔬菜   

不宜併用藥物:抗凝血藥(如Warfarin)

糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑,如果同時吃了含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜,會削弱抗凝血劑的藥效,易使血栓形成。納豆菌在腸道中會合成維生素K,也是要避免的食物。

年輕的家庭主婦吃藥丸和飲用水
服用藥物期間要避免食用會產生干擾作用的食物。(大紀元圖片庫)

2.酪梨、起司

不宜併用藥物:抗憂鬱藥

治療精神科疾病藥物中含有單胺氧化酶抑制劑,如服用抗憂鬱藥又食用了酪梨、起司、煙薰製品、香腸、魚乾等,這些需靠腸道單胺氧化酶代謝的高酪胺酸食物時,將使其大量留在體內,而產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。

患有高血壓或偏頭痛者,吃了含這種酪胺酸數量高的食物,也會使病情進一步惡化。

在船上的廚房新鮮酪梨(fotolia)
酪梨(Fotolia)

3.紅麴

不宜併用藥物:抗凝血藥、降血脂藥

紅麴有抗凝血作用,因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。另外,紅麴降膽固醇的效果,與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同,同時並用將加重藥效與副作用,而增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。

4.人參

不宜併用藥物:降血糖藥物、抗憂鬱藥

人參有降血糖功能,與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。人參與單氨氧化酶抑制劑(MAO Inhibitor)併用,也可能會產生藥物不良反應,使患者頭痛、失眠之副作用加重。

Ginseng chicken soup korean food
人参雞湯。(shutterstock)

5.葡萄柚

不宜併用藥物:藥物、紅麴類產品

葡萄柚含有會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分,服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁,將阻礙肝臟代謝藥物,使藥物在體內堆積滯留,引起藥物中毒。

6.大蒜

不宜併用藥物:抗病毒藥物、降血糖藥

服用抗病毒藥物時,又吃了大蒜,可能會造成腸胃不適。若在服用降血糖藥物時又吃大蒜,其抗血糖作用則會增加藥物效用,造成低血糖風險。

大蒜,紅,黑胡椒,香菜(fotlia)
大蒜,紅,黑胡椒,香菜。(Fotlia)

7.高蛋白質飲食

不宜併用藥物:高血壓藥物、痛風藥、抗生素

肉類中的胺基酸會增強高血壓藥或痛風藥的吸收,產生副作用。卻又會抑制帕金森氏症的藥物或抗生素藥物的吸收,降低療效。@*

責任編輯:李熙

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