【大紀元2016年09月02日訊】(大紀元費城訊)費爾芒特公園（Fairmount Park）將於8月28日舉辦「Jerk節」，有加勒比充滿辛辣味的美食和色彩繽紛的文藝表演。此外，「Jerk節」還有許多豐富多彩的活動，適合家庭參與。購票網站：www.philadelphiajerkfest.com/
Jerk是牙買加傳統的烹飪方法，一般使用豬肉和雞肉。這種烹飪方法是將肉乾擦或浸泡在非常辣的混合香料內醃製後，再加以烹煮。
門票︰1人/$25, 2人/$50, 3人/$70
時間︰8月28日；正午12時至下午6時
地點︰Fairmount Park, Philadelphia, Pa
責任編輯：張燕