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桃映紅茶 走入生活傳承茶文化

桃園市長鄭文燦(中)東方美人茶、桃映紅茶兩項品牌,不僅是桃園特色,更是最佳伴手禮。(桃園市府/提供)

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【大紀元2016年09月21日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)桃園的茶產業規模不是最大的,但在茶清、栽培技術、製茶技術都大幅提昇,同時也賦予茶葉品牌價值,包括東方美人茶、桃映紅茶、拉拉山高山烏龍茶,在茶葉市場都受到高度肯定。

桃園市長鄭文燦21日在市府出席「105年桃映紅茶名人行銷暨尊老愛幼茶與樂饗宴記者會」時表示,由於龜山的地形,多年來都是桃園重要茶區,目前具有東方美人茶、桃映紅茶兩項品牌,不僅是桃園特色,更是最佳伴手禮。活動結合茶藝與音樂,體驗品茶並傳承茶藝文化。

龜山屬於台地地形,加上紅土地質,數十年以來都是大茶區。龜山茶區主要分布於河谷地形上游,雖然近年面積減少至60公頃,但是龜山茶農非常用心,龜山農會所發展的東方美人茶、桃映紅茶,都是非常好的茶品。

桃園市政府自創的「桃映紅茶」品牌,取名自唐詩「人面桃花相映紅」,比喻茶色潤紅。事實上,桃園紅茶系列品質優良,外觀纖細勻稱,色澤墨紅鮮潤,茶湯紅豔明亮,香氣淡雅,滋味甘醇濃郁,各項表現都非常好,並輔導各產銷班使用TAP標籤,也就是產地履歷證明,杜絕仿冒。

責任編輯:呂美琪

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2016-09-21 7:57 PM
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