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年初一吃素?看中國新年的齋戒文化

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【大紀元2017年01月28日訊】在傳統黃曆新年習俗中,大年初一有「吃素」的習俗。而根據考究,這項習俗除了有宗教信仰外,也有養生道理。

中國大陸廣東、山東、北京等地都有「大年初一」吃素的習俗,大多都有在新年的第一天透過吃素祈福增壽,希望為未來一年帶來素淨、平安的用意。其實,素食過年並非時尚,而是復古。中國各地都有素食過年的傳統。

在歷史上,相傳夏王桀當年於乙卯日(即十五)被商湯所滅,而商紂是在甲子日(即初一)滅亡。古人認為,夏商兩朝全因窮奢極欲,昏庸而亡,可見縱慾不僅傷身,而且是一切災殃的根源。

所以,後來的諸侯便在這些日子齋戒修心,節食寡欲,以示警惕。民間也紛紛仿效,後來演變成了逢黃曆每月初一、十五吃素的習俗。

此外,在過去農業時代,人們信仰天地萬靈,於是在一年的第一天不吃肉,以表達對萬物的憐惜,也是對天的敬意。

到了現代社會,都市人吃素更多是為了健康,而年初一吃素,正因為前一晚的年夜飯佳餚太多也較油膩,隔天吃素,恰恰就是清腸胃的好辦法。(轉自中央社)

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2017-01-28 6:26 PM
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