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牛樟芝 三萜類含量高較有效

豐碩生技牛樟芝滴粒。(圖:豐碩生技提供)

豐碩生技牛樟芝滴粒。(圖:豐碩生技提供)

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【大紀元2017年10月12日訊】(大紀元記者楊容甄台灣台北報導)牛樟芝素有台灣的紅寶石之稱,其保健養生的功效是無庸置疑的。但是,食用牛樟芝卻有一些必須注意的事項,豐碩生技有限公司黃金彥表示,最重要的是注意安全性,此外,要確認所含的有效成分為何,以及含量多寡,才能真正達到保健的功效。

安全與否看衛福部的備查函

目前牛樟芝食用過量有健康疑慮,黃金彥表示消費者在挑選時,務必選擇通過「90天毒物藥理試驗」的產品,此外,產品是否在黃麴毒素、農藥殘留、重金屬等項目上零檢出,也是消費者應該注意的。黃金彥指出,有些廠商從不同供應商引進原物料,但並非所有供應商均能提供原料的安全性證明,因此產品依舊有安全疑慮。

培育出的菌種所含有效成分多寡

過去,牛樟芝只寄生在野生牛樟樹洞中,牛樟樹生長於海拔450~2,000公尺的山區,目前因大量砍伐,以及缺乏造林工程的情況下,已經越來越稀少,也使得牛樟芝的成長環境逐漸消失。近年來發展出人工培育,主要有椴木栽培法、固態培養法、液態培養法,其中以椴木栽培成長的牛樟芝子實體品質最好,而液態培養法僅能生產菌絲體,菌絲體不含牛樟芝在子實體所具有的獨特三萜類成分,因此所生成的內含物,養生功效無法和牛樟芝子實體相比。

黃金彥表示,一些廠商並不了解自己所培育出來的子實體所含有效成分為何,以及有效三萜含量多寡,因此很難評估其功效。

三萜類含量高較有效

牛樟芝子實體7項指標成分為:樟菇酸A、B、C、H、K、雲鵬、馬偕。黃金彥表示,挑選產品時最好選擇三萜類含量高的,豐碩生技所生產的滴丸,每顆25mg,其中含有2.5~3%的7個有效三萜類。

他指出,有些產品強調只萃取三萜類單一成分,因此數據上顯示三萜類含量相當高,但目前對於單一成分的產品或者含有其他成分,諸如多醣體、超氧歧化酶(SOD)、腺苷、β-D-葡聚醣、維生素等的產品,何者功效較佳尚無定論。黃金彥表示,一些專業人士認為,萜類加多醣體較能達到相輔相乘的效果。◇

品質管控及企業標準
豐碩產品 安全 成分佳 價格實惠

豐碩的牛樟芝產品為業界率先將產品定性定量生產流程計畫,已通過90天毒物藥理試驗,每批產品皆有生產履歷及標準COA流程檢驗,所有產品皆符合牛樟芝含量之國家標準,並且無重金屬、農藥殘留與黃麴毒素,在微生物的檢測上,未檢出生菌數、大腸桿菌則為陰性。此外,菌種的鑑定上明確為牛樟芝。可以說豐碩提供的是安全、可靠,具有應有功效的產品。

牛樟芝小檔案
牛樟芝含有豐富的三萜類、多醣體,其三萜類含量高達15~45%,過去靈芝一直被視為中藥中極珍貴的藥材,但其三萜類含量僅約1~3%,是台灣特有的養生保健珍貴食材。

原生菌種新鮮牛樟芝子實體。(圖:豐碩生技提供)
原生菌種新鮮牛樟芝子實體。(圖:豐碩生技提供)

豐碩生技有限公司
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責任編輯:吳淑娟

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