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台消基會驗超商便當 15件鈉超標

消基會針對5超商微波便當進行鈉含量標示調查,發現15件便當均超過國健署的建議攝取量。(中央社)

消基會針對5超商微波便當進行鈉含量標示調查,發現15件便當均超過國健署的建議攝取量。(中央社)

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【大紀元2017年10月20日訊】(大紀元記者施芝吟台北報導)現代人工作忙碌,到超商買微波食品填飽肚子,不過小心含量過高,消基會針對5超商微波便當進行鈉含量標示調查,發現15件便當均超過國健署的建議攝取量,值得注意的是萊爾富的「一碗烤雞腿飯」納含量超標近4倍最驚人,恐增加罹患心血管疾病與腎臟病的風險。統一超商有5件無營養標示。

消基會到五大連鎖超商隨機選購20種微波類便當,進行含量標示調查,發現20件商品中,15件的鈉含量超過一餐建議量800克,尤其有5件商品鈉含量超過1,500毫克,其中萊爾富的一碗烤雞腿飯鈉含量更高達3,080毫克,國健署建議國人每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下,即一餐應低於800毫克,一個便當就超量,若再吃其他東西,鈉攝取量更是爆表,長期下來,必會增加心血管疾病與腎臟病的罹患風險。

消基會強調,「包裝食品營養標示應遵行事項」規定,包裝食品須於包裝容器外表明顯處標示熱量、蛋白質以及鈉含量等資訊,不合規範商品可處3萬元以上、 300 萬元以下罰鍰。

萊爾富說,因部分商品強調主食分量與古早味等風味考量,所有主菜與配菜分量會較其它商品多,進而增加食品鈉含量,基於現代人注重健康飲食趨勢,未來將會調整食品內容;針對消基會點名鈉含量超量嚴重的「一碗烤雞腿飯」,目前已調整商品配料與口味,近期會重新上架。◇

責任編輯:芸清

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